 |
| « Октябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
3-12-2018, 19:44 | раздел: Вторые блюда, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 29240 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Один секрет, как приготовить рассыпчатый и ароматный плов за 30 минут.
Плов - блюдо вкусное, но в приготовлении - сложное. Если делать его по традиционному рецепту, можно запросто целый день на кухне провести. Но если знать несколько секретов, то на все про все понадобится не больше получаса. А результат будет - выше всяких похвал - рассыпчатый и ароматный рис с мясом.
 Плов по быстрому рецепту можно готовить из любого мяса - из баранины, свинины, говядины или даже курицы. Помимо мяса и длиннозернистого риса, понадобятся овощи (морковь, лук, чеснок) и специи (сушеный чеснок, зира, хлопья перца чили, куркума, молотый черный перец, соль, лаврушка или любой другой набор по вашему желанию). Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
3-12-2018, 19:15 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 1337 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Фаршированный картофель с копчёной курицей в духовке.
Фаршированный картофель в духовке лодочкой отлично подойдёт для вашего обеда, или его можно подавать на вечеринке в качестве закуски. Нет ничего столь же сытного и аппетитного как этот рецепт фаршированного картофеля. Это блюдо будет идеальным в любое время дня и придется по вкусу как детям, так и взрослым.
 Нет ничего похожего на это рецепт картофеля, фаршированного копченой курицей и овощами. Фаршированный картофель заправляют помидорами, перцем, луком в сочетании со сметаной и вареными яйцами, после чего всё запекают с сыром. Запеченный картофель, увенчанный плавленым сыром, блюдо, которое просто потрясающе. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-12-2018, 07:28 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1049 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Настоящий, сочный, ароматный шашлык на углях в духовке.
Существует один хитрый способ готовки мяса, который позволит получить настоящий, сочный, ароматный шашлык даже в духовке своей квартиры. Секрет в угле, который обычно применяется только в мангалах. Само собой, прежде чем взяться за дело, следует узнать несколько тонкостей процесса.
 Как приготовить шашлык на улях в духовке и не закоптить кухню. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-11-2018, 19:50 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 9166 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Мясо в термосе» Нежнейшее мясо, приготовленное диетическим способом.  Чтобы мясо получилось диетическим его, как правило, отваривают. Выглядит такое блюдо не самым аппетитным образом, да и к праздничному столу его не подашь, ведь хочется чего-то более ароматного и пряного. В этом случае можно воспользоваться рецептом, который в народе называют просто «мясо в термосе». Такая подача точно удивит и домочадцев, и гостей. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-11-2018, 21:06 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1421 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусную и рассыпчатую гречку. Чтобы гречневая каша была вкусной и рассыпчатой, нужно специально подготовить крупу, выбрать правильную посуду и соблюсти ещё несколько важных условий. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-11-2018, 20:41 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 1017 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить картофель без капли масла и жира. Безвредно даже малышам.
На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель без капли масла и жира.
 Можно готовить детям хоть каждый день! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-11-2018, 20:12 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1007 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Два рецепта лазаньи для новогодних праздников
Не каждая хозяйка возьмется за приготовление лазаньи — классического блюда итальянской кухни. Все предпочитают заказывать его в ресторанах, а мы советуем все же попробовать сделать лазанью дома. Упростят задачу вам два проверенных рецепта, можете припасти их для предстоящих новогодних праздников и провести мастер-класс для всей семьи. Будет точно весело и вкусно.
 Давайте попробуем приготовить лазанью. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-11-2018, 17:32 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1010 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощное рагу или рататуй по-французски.  Это овощное рагу готовят с помидорами, смешанными с овощами, такими как кабачки, баклажаны, лук, чеснок и с добавлением разнообразных трав. Рататуй можно подавать как основное блюдо или как гарнир, который хорошо идет с рисом. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-11-2018, 17:16 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3890 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить самое популярное во всём мире блюдо: куриный шницель.
Куриный шницель входит в число самых популярных блюд в разных странах мира, а все потому, что для его приготовления требуется всего 15 минут. И главное, приготовить настоящий куриный шницель невкусным, невозможно.
 Хотя шницель и готовят в разных странах, однако мясо используется разное, например в Австрии вы обнаружите что его готовят в основном из телятины, в то время как в других местах как например в Германии и Финляндии распространена свинина и курица, в то же время шницель из свинины можно найдёте и в Турции. В странах Южной Америки, таких как Бразилия и Колумбия, вы найдете это блюдо сделанное из курицы, говядины или рыбы. В Восточной Европе, его делают из курицы или свинины. Нетрудно заметить, что это блюдо популярное во всем мире, хотя вероятной родиной шницеля считается миланское происхождение, итальянской кухни. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
