Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)
   5-12-2018, 18:05 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 839 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)


Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Этот рецепт можно применить к любой другой рыбе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- рыба 4 шт;
- сметана, две столовые ложки с горкой;
- французская горчица, одна чайная ложка;
- соевый соус две, столовые ложки;
- смесь перцев или любая приправа, которая Вам нравится;
- сыр твердый примерно 150 грамм, можно и больше;
- помидоры 3 шт;
- укроп;
- фольга для запекания.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала разделываем рыбу, промываем и даём стечь всей жидкости или промокнуть бумажным полотенцем.

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Готовим маринад, смешиваем сметану, соевый соус, горчицу и приправы. Соль я не добавлял т.к. соус и сыр соленые, если любите подсоленое, советую немного подсолить.

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Готовим маринад, смешиваем сметану, соевый соус, горчицу и приправы. Соль я не добавлял т.к. соус и сыр соленые, если любите подсоленое, советую немного подсолить.

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Ставим духовку на разогрев по максимуму, готовим фольгу, помидоры нарезаем кольцами и моем укроп. заворачиваем примерно так

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Духовку убавляем до 200'С, противень ставим в духовку на 20 минут, через 20 минут достаем и аккуратно разрезаем фольгу сверху.

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

И снова в духовку минут на 5-10, что бы подрумянилось и вышла лишняя влага. Осталось только посыпать тёртым сыром и опять не на долго в духовку, что бы сыр не перегорел и не пересох. Итог наших трудов:

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

Приятного аппетита!

Как приготовить морского окуня в духовке с приятной сырной корочкой. (Фоторецепт)

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как очень просто и вкусно приготовить запеченную скумбрию в духовке
  • Филе из лосося под луково-сырной корочкой
  • Фаршированные помидоры (фоторецепт от админа)
  • Курица в духовке (фоторецепт от админа)
  • Лосось с луком и лимоном запечённый в духовке
  •   
    -