Курица в духовке (фоторецепт от админа)Приготовить очень просто,а получится очень вкусно!ИНГРЕДИЕНТЫ:Курица (охлаждённая)1,5 кг
Картофель( несколько штук)
Морковь (пару штук)
Лук репчатый 2 головки
Перец (чёрный молотый)
Соль
Для маринада:Горчица 2 ст ложки
Соевый соус 30 гр.
Оливковое масло 30 гр.
Чеснок (несколько зубчиков)
Сок лимона 2 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу помыть,просушить.
Приготовить все необходимые продукты.
Натереть курицу солью и чёрным молотым перцем.
В посуде смешать всё необходимое для маринада.
(Чеснок раздавить в маринад)
Натереть куру маринадом и поставить на пару часов в холодильник.
Курица подмариновалась ,приступаем дальше к приготовлению.
Протвень (глубокую) застилаем бумагой для выпекания.Нарезаем катофель.морковь и лук и выкладываем на протвень.
Поверх овощей, кладём куру.
Закрываем фольгой и помещаем в духовку разогретую 250 градусов на1 час.
Через час снимаем фольгу и снова в духовку на 25-30 минут.
Вот такая получилась румяненькая ,вкусненькая курочка..
Приятного аппетита!