Способ приготовления:Натёр чеснок на мелкой тёрке
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318473_imag0197-1651715439.jpg)
Обжарил лук
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318531_imag0200-539003845.jpg)
Порезал очень мелко филе
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318583_imag0204-270748070.jpg)
Добавил специи,муку
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318559_imag0206-478766435.jpg)
Всё замесил
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318648_imag0207-2062461606.jpg)
Запанировал в сухарях (смачивая руки ,чтоб не лип фарш)
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318672_imag0209-392358814.jpg)
Обжарил с двух сторон
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318625_imag02111325527633.jpg)
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318642_imag02132087740675.jpg)
Переложил на протвень
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318732_imag0220-1137638439.jpg)
Сверху положил по дольке помидора и по пластинке сыра
Поставил в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318761_imag0226915365647.jpg)
Вот какие красивые они получились!
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318798_imag0229-620513402.jpg)
![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318744_imag02301109558977.jpg)
Выкладываю на тарелки и зову семью ужинать!![Котлеты рубленные (фоторецепт от админа) Котлеты рубленные (фоторецепт от админа)](/uploads/posts/2012-11/thumbs/1352318832_imag02331225104151.jpg)