Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)
   11-12-2012, 00:22 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3129 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Для приготовления мне потребовалось:

Мясо (говядина) 1 кг
Грибы лесные (асорти) примерно 1 кг
Картофель 1 кг
Сельдерей
Масло сливочное 100 гр
Лук репчатый 1 шт
болгарский перец 1 шт
помидоры 2 шт
Сыр примерно 80-100 гр.Соль,перец (чёрный молотый)
Растительное масло

Приготовление трёх порций:

Первым делом я слегка обжарил на растительном масле мясо,картофель,грибы оварил и тоже обжарил
потом немного обжарил лук полукольцами ,добавил к луку перец болгарский и помидоры.
При жарке всё посолил и поперчил.

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

На дно горшочков первым слоем уложил картофель

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Вторым слоем уложил грибы.

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)


Третий слой мясо и сливочное масло примерно по 30 грамм

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Последний слой овощи.

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Закрыл крышками и поставил в духовку разогретую до 200 градусов на один час

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Через час достал горшочки и поожил веточки сельдерея и лепестки сыра
и поставил снова в духовку ,не закрывая крышками на 20 минут.

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)
Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Через 20 минут вот ,что получилось,положил по листику сельдерея

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)

Просто вкунятина!

Приятного аппетита!

Жаркое в горшочке (фоторецепт от админа)
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 1


По теме...
  
  • Мясная запеканка (фоторецепт от админа)
  • Гречка с мясом в горшочке (фоторецепт от админа)
  • Филе индейки с белыми грибами и ананасом .(Фоторецепт от админа)
  • Рис,мясо и грибы-вкусный ужин для семьи! (фоторецепт от админа)
  • Филе индейки с капустой и клюквой (фоторецепт от админа)
  •   
    1 | написал: marri | (12 декабря 2012 20:40)
       Зарегистрирован:
    Вкусные dle шаблоны
    12.12.2012 | ICQ: --

      
      
    Вчера сделала мясо по этому рецепту. Вкуснотища!!!! Сегодня сказали повторить. Спасибо!!!!
      

    | |
    -