 |
« Июль 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
|
19-12-2013, 19:17 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1908 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Шведский кофейный пирог (Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:Молоко – ½ стакана Сахар – ¼ стакана Сливочное масло – 60 г Дрожжи – 1 пакетик + 1/8 стакана теплой воды Мука – 2 стакана Соль – ½ чайной ложки Начинка: Сливочное масло – 1 столовая ложка Коричневый сахар – 1/8 стакана Сахар – ½ столовой ложки Корица – 1 чайная ложка Дополнительно: Изюм – ½ стакана Орехи (кешью/миндаль) – ¼ стакана Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
17-12-2013, 23:44 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1489 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Запечённая рулькаРулька готовится просто,но надо запастись терпением пока она готовится, так как от аромата потекут слюньки Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
17-12-2013, 23:25 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1743 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Торт на сковородеБеспроигрышный вариант даже для тех хозяюшек, которые не дружат с выпечкой: быстро, легко и ооочень Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
17-12-2013, 23:15 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 3464 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Новогодний стол: Фаршированная утка ИНГРЕДИЕНТЫ:Начинка: ~ 1/2 утиной грудки дополнительно (нарезать кусочками), ~ 1 белая луковица (мелко нарезать), ~ 350 г мелких шампиньонов (отварить целиком), ~ гречка или фасоль 1 ст. ( на этот раз фасоль "черный глаз", замочить на 8-10 часов, поменять воду, отварить до готовности), ~ 4 чернослива целиком (промыть) , ~ горсть фисташек, 1 яблоко (нарезать кусочками), ~ веточка розмарина, ~ 1 долька чеснока, разрезать на 4 части, ~ 1 ч.л. свежего имбиря. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 17:46 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1802 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Полезно знать.(22 совета на заметку)  1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 17:28 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1566 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Десерт "Нежный."(Клюквенный мусс) ИНГРЕДИЕНТЫ:на 8 порций: Клюква 2 ст. Сахар 1,5-2 ст. Манная крупа 6 ст.л. Вода 6,5 ст. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 17:08 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1804 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Домашние роллы, как в суши-баре.Интересный факт – японец сьедает 5-6 роллов чтобы утолить голод, а вот мы 10-12 :) ИНГРЕДИЕНТЫ:Рис – 1,5 стакана Нори – 5 листиков Авокадо – 1 шт. Огурец – 1 шт. Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр. Крабовое мясо – 100 гр. Кунжут черный (или белый) – 50 гр. Соевый соус, сахар, соль, рисовый уксус, маринованный имбирь, вассаби, бамбуковая циновка Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 16:57 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1485 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Печень с карамелизированным луком и тыквенным пюре ИНГРЕДИЕНТЫ:На 3-4 порции: 600 г печени 2 шт. репчатого лука 50 г слив. масла 2 ст.л. меда 1/2 ч.л. соли щепотка сушеного тимьяна Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 16:44 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1645 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Закуска из армянского лаваша.(Фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:- 2 яйца - 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский - сыр твердый - колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты - зелень - чеснок - яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Читать дальше...
|
|
|
|
|
|