Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой
   13-11-2013, 21:04 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1302 чел. | добавил: sergei

  
  
Пряная форель с эскаливадой

*Эскаливада – испанское блюдо из запеченных овощей

Количество порций: 4
Время приготовления – более 60 минут


Рыбный день.Пряная форель с эскаливадой

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тыквенный пирог с лимоном
   13-11-2013, 20:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1960 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыквенный пирог с лимоном

Тыква идеальна для приготовления различного рода пирогов.
Например, к чаю можно приготовит этот простой тыквенный пирог с лимоном.


Тыквенный пирог с лимоном

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Рецепт сельди с яйцом-пашот
   12-11-2013, 23:30 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2760 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт сельди с яйцом-пашот

На этот раз предлагаю приготовить необычное блюдо
из соленой сельди с яйцом-пашот, беконом и свеклой.


Рецепт сельди с яйцом-пашот

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Варим настоящую колбасу дома.(фоторецепт)
   12-11-2013, 20:47 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2623 чел. | добавил: sergei

  
  
Варим настоящую колбасу дома.

В магазинной колбасе с каждым годом все меньше мяса и больше всяких "Ешек".
Как всегда на помощь приходят домашние рецепты.
Оказывается и это изделие не так уж сложно приготовить дома.
За труды вы получите незабываемые давно утерянные вкусовые впечатления от настоящей колбасы.


Варим настоящую колбасу дома.(фоторецепт)

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Калькулятор кулинара
   12-11-2013, 20:01 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1227 чел. | добавил: sergei

  
  
Калькулятор кулинара

30 грамм муки, 50 грамм молока, 4 яйца,
10 грамм рубленой петрушки, 120 грамм тертого сыра и 20 грамм сливочного масла.
Друзья, перед вами рецепт обычного омлета с сыром.
Казалось бы, все просто – заболтал да на сковородку.
Но перед приготовлением вы столкнетесь с почти неразрешимой проблемой.
30 грамм муки – это сколько? Щепотка? Две? А 120 грамм сыра? Горсть? Чуть больше или чуть меньше?


Калькулятор кулинара


В рецептах часто пишут количество ингредиентов в граммах. При этом весы, чтобы отмерить нужное количество муки или сыра, есть на кухне далеко не у всех… Здесь и возникает эта неразрешимая проблема. Инфографика ниже подробно, а главное наглядно показано, «сколько вешать в граммах».

Советую поставить эту страничку в закладки или сохранить картинку себе на компьютер

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Несколько советов для кулинарии
   11-11-2013, 20:51 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2287 чел. | добавил: sergei

  
  
Несколько советов для кулинарии

Замороженные лимоны

Вы знаете, что лимон добавляют в салат, чтобы раскрыть вкус блюда.
А ведь лимоны можно добавить и в суп, и в макароны, и в рис. Но только не сырые, а замороженные.
Такого вы еще точно не пробовали.


Несколько советов для кулинарии

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные биточки
   11-11-2013, 19:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1332 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные биточки

Куриные биточки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло

Читать дальше...


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)
   8-11-2013, 22:37 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Детские рецепты, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1592 чел. | добавил: sergei

  
  
Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)

С середины осени начался сезон гранатов - невероятно полезных и свежих плодов из Ближнего Востока.
Этот фрукт богат таннинами, витамином С, содержат клетчатку,
минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий.


Приготовление блюд с гранатом(5 рецептов)

Кислосладкий вкус зерен граната делает их универсальным
дополнительным компонентом для множества блюд из мяса,
а также для салатов и конечно же десертов. Вот несколько интересных рецептов ,
которые можно попробовать приготовить в ближайшие выходные.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Говядина в чугунке.(фоторецепт)
   7-11-2013, 00:01 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 5290 чел. | добавил: sergei

  
  
Говядина в чугунке.

Как известно, приготовить говядину так,
чтобы она буквально таяла во рту довольно сложно, но возможно.
Предложенный рецепт является одной из вариаций bœuf bourguignon( говядина по-бургундски).
Он в меру прост, быстр и несложен в приготовлении, и главное - дает гарантированный результат.


Говядина в чугунке.(фоторецепт)

Читать дальше...





  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Яблоки зпечённые в яблоках.
   5-11-2013, 23:20 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1506 чел. | добавил: sergei

  
  
Яблоки зпечённые в яблоках.

Яблоки зпечённые в яблоках.

Довольно простой в приготовлении рецепт, легкий, полезный и вкуснейший десерт.
Запекать яблоки в духовке можно с медом, с вареньем, со свежими ягодами или фруктами,
с яблоками порезанными на кусочки и посыпанными сахаром.
В общем, подумайте, может вы еще что-нибудь придумаете для запекания в яблоках.
Я же расскажу вам рецепт запекания яблок в яблоках.
Самый простой, на мой взгляд, самый полезный и очень вкусный.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-