Запечённая рулькаРулька готовится просто,но надо запастись терпением пока она готовится,
так как от аромата потекут слюньки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Рульку замочить на сутки в темном пиве.
Размешать 4 ст.л. зерновой горчицы и 2 ст.л. меда.
Рульку посолить, намазать смесью и оставить на 30 минут.
Завернуть в 6 слоев фольги и запекать 3 часа при температуре 180*.
Низкая решетка
Приятного аппетита!