Постная солянка.(Великий пост 2014)

	5-03-2014, 20:00 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 1811 чел. | добавил: sergei
	Постная солянка.(Великий пост 2014) А Вы поститесь? Напитай голодных, напои жаждущих, посети больных, не забудь заключенных. Утешь скорбящих и плачущих; будь милосерден, кроток, добр, тих, долготерпелив, незлопамятен, благоговеен, истинен, благочестив, чтобы Бог принял и пост твой и в изобилии даровал плоды покаяния. Святитель Иоанн Златоуст. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Осетинский пирог с мясом

	4-03-2014, 21:08 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2527 чел. | добавил: sergei
	Осетинский пирог с мясом Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, листьев свеклы, тыквы, ягод, капусты, черемши, кабачков и т. д. Это традиционное блюдо кавказкой кухни, которое сегодня с полным правом считается частью культуры великого народа и его гордостью. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Вкусный завтрак для детей: какао с геркулесом

	4-03-2014, 20:54 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1856 чел. | добавил: sergei
	Вкусный завтрак для детей: какао с геркулесом Накормить некоторых детей, особенно маленьких, утром бывает проблематично. Особенно это важно для младших школьников: впереди трудовой день и не известно, накормят ли их в школе и поедят ли они там вообще. Поэтому приготовить вкусный завтрак для детей очень хочется, но не всегда удается заставить их его съесть. А вот напиток какао многими детьми любим: он вкусный, сладкий и напоминает шоколад. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Вкусный салат из тыквы для похудения

	4-03-2014, 20:36 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 2417 чел. | добавил: sergei
	Вкусный салат из тыквы для похудения Любой салат из сырых овощей очень полезен для организма, поскольку содержит натуральные полезные вещества в том виде, в котором они «заложены» природой. Салат из тыквы не только полезен, но и имеет, не без скромности замечу, довольно изысканный вкус: Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Борщ постный с грибами.(Великий пост2014)

	4-03-2014, 20:10 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1793 чел. | добавил: sergei
	Борщ постный с грибами.(Великий пост 2014) Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

мерная таблица массы и объема продуктов

	4-03-2014, 00:44 | раздел: Советы хозяйке, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 18402 чел. | добавил: sergei
	Мерная таблица массы и объема продуктов Очень часто при готовке под рукой нет мерной емкости, а только привычные чашки-ложки, но есть необходимость более-менее точно знать, сколько класть тех или иных продуктов указанных в рецепте. В таблице мер сыпучих продуктов собрана информация о наиболее часто используемых продуктах. Смотрим дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Блины на Масленицу. (3 рецепта)

	1-03-2014, 12:15 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2518 чел. | добавил: sergei
	Блины на Масленицу. Рецепты и секреты Блины на Руси пекли и ели круглый год, но на Масленицу - это было особое лакомство и символ праздника. Каждая хозяйка хранила свой рецепт блинов на этот праздник, и рецепт этот передавался потомкам. На Руси блины выпекали из гречневой, кукурузной, овсяной и пшеничной муки. Опару ставили в ночь с воскресенья на понедельник, чтобы к завтраку утром были свежие блины. В блины добавляли тыкву, яблоки, сливки. Ели со сметаной, грибами, медом. Сегодня существуют тысячи рецептов блинов на Масленицу. Блины пекут как сладкие, так и соленые с разной начинкой. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Ярославские блины с красной рыбой. Рецепт в инфографике

	28-02-2014, 00:18 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1576 чел. | добавил: sergei
	Ярославские блины с красной рыбой. Рецепт в инфографике В Ярославле – в разгаре масленичная неделя. Самое время печь блины! Блины издавна были одним из любимейших угощений ярославцев. Да и как не любить нам, жителям древнего края, это «солнечное» блюдо, ведь даже в названии Ярославля заложено его значение. Славящий солнце – так с древнеславянского переводится название нашего города. И именно с солнцем в народе всегда ассоциировались масленичные блины. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Капустный, рыбный, луковый и ещё 5 припёков для блинов

	27-02-2014, 20:27 | раздел: Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 3553 чел. | добавил: sergei
	Капустный, рыбный, луковый и ещё 5 припёков для блинов Разнообразить блинный стол можно, если запечь начинку прямо в блины - сделать их с припёком. Что такое припёк? Это ещё один способ положить начинку в блин. Но только начинку впекают в тесто. Блины с припёком очень оригинально выглядят, у них необычный вкус, они очень интересно смотрятся на праздничном столе. Это слово — немного старомодно. В наши дни его обычно употребляют в мужском роде, но встречается и вариант в женском роде. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Запеченная свиная котлета на косточке.(Фоторецепт)

	26-02-2014, 21:30 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1688 чел. | добавил: sergei
	Запеченная свиная котлета на косточке.(Фоторецепт) В общем блюдо простенькое и не очень затейливое, но вкусное, и можно даже подать к приходу гостей. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »