|
« Апрель 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
16-01-2014, 17:43 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Мультиварка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3113 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Неторопливый холодец. 13 секретов грамотного приготовленияЗима – время мясных закусок. Самая лучшая из них – холодец Европейцам не понять, как можно обожать студень, но мы-то знаем, что лучше холодца с хреном под стопку водки не согреет ничто, если вы только что прогулялись на морозе.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
15-01-2014, 16:33 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1306 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рок-рагу из говядины с корнеплодами в горшкеЭто – не скучное жаркое, а настоящее рок-рагу.Для него я обжариваю овощи, они карамелизуются и становятся сногсшибательными. Если кто-то хочет поспорить, что, мол, это лишнее – пожалуйста, но все вместе приобретает особенный дымный пряный аромат. Дальше все просто – закинуть все в горшок и запечь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
15-01-2014, 12:37 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1399 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Не спешите выбрасывать!Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей - просто мусора. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
14-01-2014, 14:41 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 3279 чел. | добавил: sergei
|
|
|
3 базовых соуса Джейми ОливераДжейми Оливер известен как активный сторонник здорового питания и выращивания собственных продуктов. Магазинным соусам он предпочитает домашний хендмейд без красителей и усилителей вкуса. Предлагаем взять на вооружение подход известного шеф-повара и попробовать самим приготовить дома базовые соусы, которые отлично дополняют мясо.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13-01-2014, 12:33 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1023 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Яйца по-шотландски (Фоторецепт)Очень вкусное и питательное блюдо. К сожалению, диетическим его не назовешь, но можно уменьшить содержание жира и тем самым облегчить рецепт, если готовить яйца по-шотландски не во фритюре, а в пароварке. Главное — не переваривать яйца, чтобы желток не начал синеть, и тщательно залеплять фарш, чтобы в процессе приготовления не расползлись швы.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10-01-2014, 00:25 | раздел: Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 2789 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Домашние овсяные батончики или батончики мюслиОвсяные батончики или батончики мюсли готовятся просто из натуральных ингредиентов и очень хороши во время перекусов, поездок, командировок: они являются комплексным продуктом здорового питания.Однако они достаточно калорийны. В зависимости от входящих ингредиентов их калорийность может находиться в пределах от 300-500 ккал, поэтому нельзя использовать их часто, особенно во время снижения веса. Скорее, это хороший вариант полезного перекуса, когда нормально покушать не имеется возможности, а питаться бутербродами или пищей быстрого приготовления в соответствующих заведениях не хочется. Батончики можно наполнять разными ингредиентами исходя из их наличия и своих предпочтений — этим они и хороши. Покупать такие батончики следует очень осторожно: производители как правило добавляют в них растительные жиры (обычно запрещенное пальмовое масло), обработанные химией сухофрукты или бесполезные яркие экзотические цукаты, из которых уже выжали все, что можно, засахарив или подкрасив их для улучшения внешнего вида. Поэтому лучше приготовить такие батончики самому, благо делаются они быстро и просто. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9-01-2014, 21:20 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1530 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Диетическое печеньеДиетическое печенье делается без яиц, сахара и муки, на основе полезных и натуральных ингредиентов — настоящая находка для всех, кто следит за весом, худеет, считает съеденные калории и при этом мечтает о печенье к чаю.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
9-01-2014, 21:02 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1396 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Маринованная селедкаСеледка – один из самых популярных и любимых продуктов, присутствующих на нашем столе. Она всегда доступная и вкусная. И даже простой ужин из картошки с селедкой, несмотря на свою дешевизну, будет, пожалуй, даже полезнее некоторых дорогих изысков. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|