Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Красные гречневые блины
   25-02-2014, 21:22 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1041 чел. | добавил: sergei

  
  
Красные гречневые блины

Красные гречневые блины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука гречневая – 1 стак.
мука – 1 стак.
Желтки – 3 шт.
Белки – 2 шт.
Молоко – 2 стак.
свежие дрожжи – 20 г
топленое масло – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло для жарки – 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Поставьте опару. Для этого в большую миску влейте 1 стакан теплого молока, разведите в нем дрожжи, добавьте просеянную пшеничную муку и полстакана гречневой.


2. Вымесите и поставьте под полотенцем подходить на час.


3. Когда подойдет, добавьте 1 стакан теплого молока, соль, сахар, желтки и масло. Просейте стакан гречневой муки. Опять вымесите и оставьте еще на 1,5 часа.


4. Белки взбейте в крутую пену, добавьте в тесто, перемешайте. И выпекайте блины до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Блины на каждый день Масленицы
  • Тесто для вкусной выпечки
  • Бабушкин кулич
  • Масленица: где блины, там и мы
  • В тесто водку - хрустящий чебурек!
  •   
    -