Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"
   20-02-2014, 20:33 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1412 чел. | добавил: sergei

  
  
Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"

Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
соль и молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
3. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
4. По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
5. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
6. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

Аппетитный печёный картофель "Дофинэ"

7. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
8. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем
  • Картофель отварной, жареный, запеченный...10 вкусных рецептов из картофеля.
  • Клефтико (запеченная баранина)
  • Картофельные шарики с мясом и грибами
  • Картофель в беконе
  •   
    -