 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
 |
| « 2026 » |
|---|
| | | | | | |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-06-2015, 19:22 | : , , , , | : 3496 . | : sergei
|
|
| |
Как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока? История возникновения сыра под названием брынза на самом деле очень удивительна и занимательна. Этот продукт впервые был приготовлен около шести тысяч лет назад. И впервые о нем услышали в восточных странах, оттуда он и пришел в Европу. Человек, который первым увидел этот сыр и попробовал его, не являлся сыроделом, и получилось это событие абсолютно незапланированным. Однажды один купец по имени Канан отправился в долгий путь, взяв с собой немного молока налитого в емкость, сделанную из овечьего желудка. Купец шел очень долго и когда он проголодался, то решил попить молока, но открыв свой бурдюк, он увидел в нем плотный комок вместо белой жидкости. Попробовав этот плотный сгусток, купец остался, очень доволен его вкусом, и с тех пор было положено начало производству сыра.  Самый практически древний сыр - это брынза. Брынза - это очень нежный, полезный и вкусный продукт. И в данной статье приведен рецепт о том, как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-06-2015, 18:47 | : , , , , , | : 2308 . | : sergei
|
|
| |
Интересные факты о клубнике  Вкусная, сладкая, насыщенно-красная, с мягкой кислинкой клубника входит в число излюбленных человеком ягод. Эти ягоды происходят из Европы, а в наши дни они культивируются во многих регионах мира с умеренным климатом, являясь важным коммерческим продуктом. Клубника принадлежит к семейству Rosaceae и роду Fragaria. Растет она невысокими прилегающими к земле кустиками. Она цветет маленькими белыми цветами, из которых затем формируются небольшие конические незрелые еще светло-зеленые ягоды. Созревая, они становятся красными. Каждая ягода содержит желтые семена, проникающие изнутри на ее поверхность. Верхушка ягоды завершается зеленой плодоножкой с лиственным венчиком и стебельком. Это может показаться удивительным, но в клубнике, как и в популярных морепродуктах, содержится даже йод, и это не единственное ее полезное свойство. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-06-2015, 18:06 | : , , , | : 1872 . | : sergei
|
|
| |
Рассольник с рисом и не только.(3 рецепта)  По классическому рецепту рассольник готовится с перловкой. Однако те, кто не слишком любит эту крупу, варят суп с рисом. Рецепт рассольника, как и солянки, может видоизменяться в зависимости от вкусов хозяйки. Самое главное, это блюдо подразумевает наличие в своем составе соленых огурцов и рассола. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-06-2015, 18:17 | : , , , , , , , | : 6174 . | : sergei
|
|
| |
Вкуснейшие блюда из зелени для этого лета.(10 рецептов)
Человек животное всеядное, но когда все вокруг зеленеет, колосится и благоухает, в нем просыпается травоядная часть.
И требует побольше свежего укропчика, ароматной петрушечки, хрустящего молодого лучку – и еще заодно пару-тройку пучков во-он того пахучего!
 Мы собрали 10 обалденных рецептов блюд, в которых много-много вкусной травы. Витаминизируйтесь на здоровье! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-05-2015, 20:18 | : , , , , | : 1748 . | : sergei
|
|
| |
Тянет на зелененькое.4 сезонных блюда.
Когда вокруг все такое молодое и дышит свежестью, хочется освежить и свое меню. Хотя бы соусом. Но непременно сезонным - зеленым
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-05-2015, 18:43 | : , , | : 1924 . | : sergei
|
|
| |
Королева винегрета. Какие тонкости надо знать при выращивании свеклы
Казалось бы: что может быть проще свеклы?
Но, чтобы вырастить красивые и вкусные корнеплоды, нужно знать некоторые тонкости.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-05-2015, 18:03 | : , , , , , , | : 1889 . | : sergei
|
|
| |
Вино, супы, десерты из одуванчиков.
Только в мае, когда все поля и луга за городом становятся жёлтыми,
мы можем приготовить удивительное, сладковато-терпкое вино из пушистых одуванчиков.
 Одуванчик — замечательное съедобное растение. У него можно есть не только цветки, но и листья, и корни. Из зелени одуванчика делают салаты и варят щи. Только листья нужно вымочить в солёной воде, чтобы ушла горечь. Впрочем, когда листочки молодые и нежные, вымачивать не нужно. Из корней делают напиток, похожий на кофе. Одуванчик относится к числу самых полезных диких растений. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и благотворно сказывается на всем организме. В одуванчике большое содержание калия и антиоксидантов. Это натуральное жаропонижающее и противовирусное средство. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-05-2015, 18:14 | : , | : 1791 . | : sergei
|
|
| |
Необычные пельмени  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-05-2015, 12:08 | : , , | : 1608 . | : sergei
|
|
| |
Картофельные оладьи с сыром  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-05-2015, 18:08 | : , , | : 1991 . | : sergei
|
|
| |
Сырники с манкой  Есть мнение, что настоящие сырники не должны содержать муки. Для обеспечения пластичности теста творог нужно предварительно хорошенько отжать и пропустить через сито. Этот рецепт сырников как раз не содержит муки. Также в этом рецепте нет сахара, потому можно назвать манные сырники диетическими. Для более сладкого вкуса можно добавить в тесто горсть изюма. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
