 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
3-08-2015, 18:14 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1555 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овощи, ягоды, сыр и немного фантазии. 5 летних салатов от шефов Москвы
Летний салат – это особый мир. Он должен быть не просто салатом, а удивительным блюдом, которое может заменить целый обед.
Быть легким, но в то же время сытным, овощным и ярким.
И, разумеется, использовать летние свежие продукты!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-07-2015, 19:09 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1679 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солим, маринуем. Три рецепта консервированных огурцов от профессионала  Любимыми способами засолки огурцов с нами поделился шеф-повар кулинарной студии Culinaryon Алексей Жариков. Консервирование огурцов, пожалуй, главное предприятие летнего сезона. Огурчики сейчас идут маленькие, хрустящие, крепкие — точно такие, как надо для засолки. И засаливать их несложно. Главное, что понадобится, — проверенный рецепт и соблюдение небольших правил консервирования Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-07-2015, 18:39 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1352 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тепло и холод в одном флаконе. Выбираем правильный термос
Если вы — любитель выездов на природу, рыболов или охотник, без термоса просто не обойтись.
Но и для дома это вещь нередко незаменимая
 Эксперт — продавец-консультант по хозяйственным товарам Ирина Васильева. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-07-2015, 18:39 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1326 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Блюда в рукаве — рецепты приготовления  Отбросьте стереотипы, мешающие питаться правильно! Диетическая кухня вовсе не такая пресная и скучная, как думают многие. Приготовьте блюда в рукаве, и вы сами в этом убедитесь. При этом способе готовки не только сохраняются все полезные вещества, но и не теряется ни капли влаги, что придает блюдам невероятную сочность. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-07-2015, 18:09 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1130 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
История соленого огурца и два традиционных рецепта 1909 года
Хотя соленый огурец и считается непременным атрибутом русского застолья, с этим овощем русских познакомили другие народы.
А первые попытки засолить огурцы были сделаны несколько тысячелетий назад.
С тех пор эксперименты не прекращаются.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
27-07-2015, 18:55 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1258 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 интересных гамбургеров без булочки
27 июля – день рождения гамбургера. В честь этого события мы предлагаем попробовать 5 гамбургеров, в которых не используется традиционная булочка.
 Традиционный бифштекс, круглая булочка, соус – рецепт гамбургера очень прост. Именно в таком виде это блюдо впервые подал Луи Лессинг, известный американский гастроном. Случилось это 27 июля 1900 года. С тех пор гамбургер стал невероятно популярен, а количество его рецептов давно уже перевалило за тысячу. Что только не вкладывают между булочками современные кулинары, и разнообразные котлеты, как из мяса, так и из рыбы, из бобовых, из творога, картофеля, других овощей. Какие только соусы и начинки не придумывают. Ну а мы решили поэкспериментировать не над начинкой, ею осталась старая добрая котлета, а над обрамлениями. Представляем 5 интересных бургеров, которые приготовлены без хлеба. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-07-2015, 17:55 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1095 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как поссорить баклажан с маслом и другие секреты «синеньких»
Кулинарные хитрости, которые помогут сделать блюдо из баклажанов идеальным.
 Баклажаны – один из главных летних овощей. Мы их жарим, запекаем, готовим на углях. Из них делаем икру, аджапсандал и различные рагу. Баклажаны – несомненно, лучшее сопровождение к мясу, а для вегетарианцев просто незаменимый по вкусу и пользе овощ. Приготовить вкуснейшие блюда из них помогут наши маленькие хитрости. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-07-2015, 18:53 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1476 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт из СССР: картофельные зразы  Эти зразы из Страны Советов вкуснее мясных котлет. Второе неоспоримое достоинство рецепта в том, что это настолько просто и недорого – расчетливые хозяйки, ваш выбор! Ну, и третье: начинка в наших бюджетных зразах особенно придется по вкусу тем, кто время от времени активно ностальгирует по ушедшей советской эпохе. Почему? Читайте рецепт! |
|
|
|
|
|
