Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Украинская кухня: 6 вопросов про шкварки и три рецепта блюд с ними
   22-01-2014, 23:25 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2987 чел. | добавил: sergei

  
  
Украинская кухня: 6 вопросов про шкварки и три рецепта блюд с ними

Шкварки – они же выжарки – стали настоящим символом украинской кухни.

Украинская кухня: 6 вопросов про шкварки и три рецепта блюд с ними

Неудивительно, ведь настоящие шкварки тают во рту,
придают любому блюду неповторимый вкус и сочетаются со всем, даже с сахарной пудрой.
Что такое шкварки?

Сильно зажаренные кусочки сала или очень жирного мяса, из которых большая часть жира вытопилась.
Получаются в процессе приготовления смальца (топленого сала).

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
5 самых полезных замороженных овощей и фруктов
   20-01-2014, 17:15 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1681 чел. | добавил: sergei

  
  
5 самых полезных замороженных овощей и фруктов

Замороженные овощи и фрукты могут быть такими же полезными, как и свежие.
Главное — правильно их хранить.


5 самых полезных замороженных овощей и фруктов

Почему-то никто никогда не кричит: «Ммм, какая вкусная кукуруза, только из морозилки!»
Но вот факт: многие овощи и фрукты, пройдя процедуру заморозки,
становятся даже полезнее и вкуснее, чем те, что только с бабкиной грядки.
Важно, конечно, покупать свежезамороженные продукты
(а не те, что пролежали в холодильнике какого-нибудь сельпо года полтора)
и не забывать плотно закрывать уже открытые упаковки, которые ты хранишь в морозилке.
Вот, что тебе нужно:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Интересные факты про шпроты
   18-01-2014, 11:57 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1823 чел. | добавил: sergei

  
  
Интересные факты про шпроты

Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе.
Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа.
С тех пор, когда баночка шпрот была дефицитным товаром
и символом праздничного застолья прошло уже много лет,
но народная любовь к шпротам по-прежнему крепка.


Интересные факты про шпроты

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Обед за 15 минут от Джейми! Бургер с “тем и с этим”.(Фоторецепт)
   17-01-2014, 17:01 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2595 чел. | добавил: sergei

  
  
Обед за 15 минут от Джейми! Бургер с “тем и с этим”.(Фоторецепт)

Как приготовить бургер — настоящий бургер! …с тем и с этим, значит, с салатом и соусом!

Обед за 15 минут от Джейми! Бургер с “тем и с этим”.(Фоторецепт)

«Настоящий гамбургер с улетным рассыпчатым салатом!»

«может быть и здоровым семейным блюдом»!

«Ничего лишнего и вредного»…

15 минут — вкусное блюдо готово! И всего 538 ккал!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Удивительные изобретения
   15-01-2014, 21:21 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1929 чел. | добавил: sergei

  
  
Удивительные изобретения

Чайник для двоих

Удивительные изобретения

Удивительные изобретения

Удивительные изобретения

Смотрим дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Не спешите выбрасывать!
   15-01-2014, 12:37 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1399 чел. | добавил: sergei

  
  
Не спешите выбрасывать!

Не спешите выбрасывать!

Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве,
казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей - просто мусора.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
3 базовых соуса Джейми Оливера
   14-01-2014, 14:41 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 3279 чел. | добавил: sergei

  
  
3 базовых соуса Джейми Оливера

Джейми Оливер известен как активный сторонник здорового питания
и выращивания собственных продуктов.
Магазинным соусам он предпочитает домашний хендмейд без красителей и усилителей вкуса.
Предлагаем взять на вооружение подход известного шеф-повара
и попробовать самим приготовить дома базовые соусы, которые отлично дополняют мясо.


3 базовых соуса Джейми Оливера

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как узнать свежесть "свежих продуктов"?
   13-01-2014, 12:15 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1650 чел. | добавил: sergei

  
  
Как узнать свежесть "свежих продуктов"?

Свежие продукты растут в цене быстрее других,
однако само понятие «свежий» становится все более растяжимым.
Британские журналисты шокировали общественность выяснив,
сколько на самом деле лежат в магазинах «свежие» продукты…


Как узнать свежесть "свежих продуктов"?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашние овсяные батончики или батончики мюсли
   10-01-2014, 00:25 | раздел: Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 2788 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашние овсяные батончики или батончики мюсли

Овсяные батончики или батончики мюсли готовятся просто из натуральных ингредиентов
и очень хороши во время перекусов, поездок, командировок:
они являются комплексным продуктом здорового питания.


Домашние овсяные батончики или батончики мюсли

Однако они достаточно калорийны.
В зависимости от входящих ингредиентов их калорийность может находиться в пределах от 300-500 ккал,
поэтому нельзя использовать их часто, особенно во время снижения веса.
Скорее, это хороший вариант полезного перекуса, когда нормально покушать не имеется возможности,
а питаться бутербродами или пищей быстрого приготовления в соответствующих заведениях не хочется.
Батончики можно наполнять разными ингредиентами исходя из их наличия и своих предпочтений — этим они и хороши.

Покупать такие батончики следует очень осторожно: производители
как правило добавляют в них растительные жиры
(обычно запрещенное пальмовое масло), обработанные химией сухофрукты
или бесполезные яркие экзотические цукаты, из которых уже выжали все,
что можно, засахарив или подкрасив их для улучшения внешнего вида.

Поэтому лучше приготовить такие батончики самому, благо делаются они быстро и просто.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареные креветки с соусом.(Фоторецепт)
   7-01-2014, 21:16 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Соусы | посмотрело: 1564 чел. | добавил: sergei

  
  


Жареные креветки с соусом.(Фоторецепт)

Жареные креветки с соусом.(Фоторецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-