|
« Апрель 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
17-12-2013, 23:44 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1345 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Запечённая рулькаРулька готовится просто,но надо запастись терпением пока она готовится, так как от аромата потекут слюньки Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
17-12-2013, 23:15 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 3315 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Новогодний стол: Фаршированная уткаИНГРЕДИЕНТЫ:Начинка: ~ 1/2 утиной грудки дополнительно (нарезать кусочками), ~ 1 белая луковица (мелко нарезать), ~ 350 г мелких шампиньонов (отварить целиком), ~ гречка или фасоль 1 ст. ( на этот раз фасоль "черный глаз", замочить на 8-10 часов, поменять воду, отварить до готовности), ~ 4 чернослива целиком (промыть) , ~ горсть фисташек, 1 яблоко (нарезать кусочками), ~ веточка розмарина, ~ 1 долька чеснока, разрезать на 4 части, ~ 1 ч.л. свежего имбиря. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 17:46 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1640 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Полезно знать.(22 совета на заметку) 1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 17:08 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1625 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Домашние роллы, как в суши-баре.Интересный факт – японец сьедает 5-6 роллов чтобы утолить голод, а вот мы 10-12 :)ИНГРЕДИЕНТЫ:Рис – 1,5 стакана Нори – 5 листиков Авокадо – 1 шт. Огурец – 1 шт. Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр. Крабовое мясо – 100 гр. Кунжут черный (или белый) – 50 гр. Соевый соус, сахар, соль, рисовый уксус, маринованный имбирь, вассаби, бамбуковая циновка Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 16:57 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1353 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Печень с карамелизированным луком и тыквенным пюреИНГРЕДИЕНТЫ:На 3-4 порции: 600 г печени 2 шт. репчатого лука 50 г слив. масла 2 ст.л. меда 1/2 ч.л. соли щепотка сушеного тимьяна Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
16-12-2013, 16:44 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1493 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Закуска из армянского лаваша.(Фоторецепт)ИНГРЕДИЕНТЫ:- 2 яйца - 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский - сыр твердый - колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты - зелень - чеснок - яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки). Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14-12-2013, 20:33 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1556 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как паломнический путь превратился в гастрономический рай.(Французкая кухня)В 1987 году Совет Европы назвал путь к Святому Иакову "первым путем Европы культурного значения". Не всех привлекает религиозная, и даже духовная сторона пути. Просто путь этот проходит через красивейшие города и деревни Франции. И, конечно, через рестораны.Блюдо из меню ресторана Auberge de Bardigue на паломническом пути Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
13-12-2013, 20:31 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1670 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Правила корпоратива: как не потерять лицо на новогодней вечеринке (9 фото)Год оказался не из легких, и теперь вам после пары коктейлей хочется разнести работу босса в пух и прах? Американский Forbes напоминает, что новогодний корпоратив не место для выплеска эмоций или пьяного дебоша.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-12-2013, 21:20 | раздел: Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 1363 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Быстро и вкусно приготовить салат.Всего несколько минут и салат готов! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|