 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
3-05-2016, 21:24 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1976 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
В чём польза сельди и как её готовить
Селёдка — самая распространённая рыба, её потребляют 84% наших соотечественников.
Этот факт был выявлен в результате опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ).
 Вторая по популярности рыба в России — скумбрия (77%), потом минтай (62%), сёмга (56%), треска (55%) и горбуша (52%). Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-05-2016, 18:56 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1436 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Кровавая Мери": тартар из вяленых томатов
Затянувшиеся майские праздники позволяют больше времени тратить на кулинарные эксперименты.
Один из таких предлагает осуществить шеф-повар Илья Благовещенский,
который рассказывает, как приготовить тартар "Кровавая Мери" из вяленых томатов, авокадо и сельдерея.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
29-04-2016, 19:03 | раздел: Информация, Первые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1860 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Воскресение Христово: что приготовить и как украсить пасхальный стол
Чем отличается католический пасхальный стол от православного? Готовят ли католики куличи и пасхи?
 - На католическую Пасху не пекут куличей, не красят яиц и не делают творожной пасхи, как это принято у православных. Для католиков самое главное угощение и украшение пасхального стола - шоколад, - рассказывает известный кондитер Александр Селезнёв, который сейчас работает в кондитерской Монако. - Шоколад украшает пасхальный стол, его дарят близким и знакомым. Причём это могут быть не только шоколадные яйца, но и зайцы, куры, рыбы. В подарок европейцы любят покупать «пуассон фритюр» - маленьких шоколадных рыбок на зубок, а также шоколадные с орехами и пралине маленькие яйца, завёрнутые в разноцветную фольгу. Кстати, православные сейчас тоже стали дарить на Пасху шоколадные яйца и украшать ими стол. Тем не менее в нашей стране всё-таки невозможно представить святой праздник без трёх главных героев: пышного кулича, творожной пасхи и крашеных яиц. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-04-2016, 18:22 | раздел: Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1340 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 интересных рецептов для пикника на природе.
Первый выезд на природу и первые пикники нужно провести креативно.
Предлагаем 8 оригинальных рецептов блюд на углях.
 Были бы угли, а уж что на них поджарить, мы найдём. Так часто думают легкомысленные дачники и просто любители пикников. Они заливают куриные лапки уксусом и думают, что идеальный шашлык у них в кармане. И очень безответственно думают, ведь то, что жарится на мангале, не терпит суеты и непродуманных решений. Здесь как раз нужен хороший маринад и немного фантазии. И при соблюдении этих условий приготовить на мангале можно действительно что угодно. Классика сезона пикников — шашлык из баранины или барбекю из курицы, а может быть, попробуем осетрину или лосося. Бургеры, стейки, кебабы — всё это замечательно подойдёт для пикника и удивит ваших друзей. А мы поделимся хорошими проверенными рецептами Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-04-2016, 19:36 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1044 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба с хрустящей корочкой
Ужин при свечах – это так романтично.
Выбираем, что приготовить для особого случая.
Запеченная рыба с хрустящей корочкой, кстати, будет отличным вариантом для праздничного ужина.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-04-2016, 19:36 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Мультиварка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3260 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 рецептов на скорую руку блюд в мультиварке.
Когда на дачном участке разгар сезонных работ, совсем не остается времени на приготовление пищи.
На помощь приходит дитя технического прогресса — мультиварка.
 Наверняка у многих она уже есть, поэтому мы решили подготовить несколько специальных подборок с несложными рецептами. Сегодня вас ждут блюда на скорую руку: запеканки из картофеля, паштет из куриной печени, драники, тортилья с грибами, ризотто, котлеты, а также оладьи и творожная запеканка на десерт. Пусть новый дачный сезон будет вкусным! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-04-2016, 19:03 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 931 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Кебабы с индейкой
Свежий и сочный кебаб с индейкой станет потрясающим обедом для каждого!
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
