Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)
   31-08-2020, 18:01 | раздел: Десерты, Праздничные блюда | посмотрело: 722 чел. | добавил: sergei

  
  
Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)


Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)

Интересный десерт из творога особенность которого в том, что он не выпекается, а наоборот - охлаждается.

Благодаря желатину получается твердая масса, очень нежная, потому что предварительно она хорошо взбивается блендером. На приготовление уйдет минут 20 + нужно будет подождать застывания. С начинками можно экспериментировать: добавлять ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты, шоколад.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Хрустящие грибочки — универсальный маринад для любого сорта
   31-08-2020, 17:41 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 669 чел. | добавил: sergei

  
  
Хрустящие грибочки — универсальный маринад для любого сорта


Хрустящие грибочки — универсальный маринад для любого сорта

От ножки до шляпки грибы будут отменными и готовыми уже через 2 дня. А можно оставить их в маринаде даже на месяц. И так и так они будут сочными и хрустящими.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Неприлично вкусная курица в арбузе
   31-08-2020, 17:36 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 709 чел. | добавил: sergei

  
  
Неприлично вкусная курица в арбузе


Неприлично вкусная курица в арбузе

Недавно увидела в одном кулинарном шоу, как шеф-повар запекает сочную курицу с корочкой в арбузе. Курица в арбузе — это именно то, чем можно удивить и домашних, и гостей. Выходит куда вкуснее, чем курица на соли!
«Как здорово, что муж принес с рынка арбуз, а в морозилке лежит курица. Всё сходится, эксперименту быть!» — подумала я и принялась за приготовление.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гуляш из СССР: рецепт, по которому готовили повара в производственных столовых
   26-08-2020, 19:23 | раздел: Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 762 чел. | добавил: sergei

  
  
Гуляш из СССР: рецепт, по которому готовили повара в производственных столовых


 Гуляш из СССР: рецепт, по которому готовили повара в производственных столовых

В Советском Союзе в столовых и других заведениях общепита огромной популярностью пользовался гуляш. Универсальное блюдо, которое разбирали очень быстро. Благодаря ему можно было исправить любой недочет или неудачу повара. Даже макароны серого цвета, если таковые вдруг получались, приобретали достаточно неплохой вкус. Что интересно, мясо в нем даже с жилами было мягким. Казалось бы, была необходима особая технология, чудо-рецепт и масса хитростей, благодаря которым повара добивались такого результата. На самом же деле все выполнялось строго по инструкции.

Читать дальше...





  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как разделить селедку на филе за минуту, чтобы получилось без костей
   26-08-2020, 19:12 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 698 чел. | добавил: sergei

  
  
Как разделить селедку на филе за минуту, чтобы получилось без костей


Как разделить селедку на филе за минуту, чтобы получилось без костей

Селедка – вкуснейший дар моря. Однако есть у нее одна серьезная проблема. Как и любая другая рыба, сельдь содержит огромное количество костей, которые мешают употреблять ее в пищу. Каждая хозяйка заинтересована в том, чтобы изготовить филе не содержащее костей в принципе. Может показаться, что процесс разделки рыбы сложен и долог. Однако на самом деле существу по крайней мере один действенный способ, который позволит избежать ненужных проблем.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Содержащийся в красном вине антиоксидант смягчит течение COVID-19
   26-08-2020, 19:03 | раздел: Напитки, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 610 чел. | добавил: sergei

  
  
Содержащийся в красном вине антиоксидант смягчит течение COVID-19


Содержащийся в красном вине антиоксидант смягчит течение COVID-19

Большая концентрация особого фермента ACE2, содер потенциально может снижать тяжесть острого респираторного дистресс-синдрома, который зачастую сопровождает COVID-19, показали исследования. Ученые из Университета Лаваля (Канада) сделали вывод, что антиоксидант ресвератрол увеличивает концентрацию этого фермента в организме.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусный, нежный и ароматный маково-кокосовый кекс с апельсином. (Фоторецепт) 
   26-08-2020, 18:56 | раздел: Десерты, Выпечка, Праздничные блюда | посмотрело: 787 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусный, нежный и ароматный маково-кокосовый кекс с апельсином.(Фоторецепт) 


Вкусный, нежный и ароматный маково-кокосовый кекс с апельсином. (Фоторецепт) 

Рецепт очень вкусного макового кекса с цедрой апельсина и кокосовой стружкой, очень простой, но точно станет любимым рецептом домашней выпечки, если вы любите мак. Сочетание аромата апельсина, мака и кокоса просто идеально. Приготовив этот вкусный, нежный и ароматный кекс один раз, вы точно приготовите его снова.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Названы пять вредных продуктов, которые могут казаться полезными
   24-08-2020, 19:37 | раздел: Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 730 чел. | добавил: sergei

  
  
Названы пять вредных продуктов, которые могут казаться полезными


Названы пять вредных продуктов, которые могут казаться полезными

Протеиновые батончики, спортивные напитки с витаминами, йогурты и другие продукты могут казаться полезными, однако в действительности их влияние на организм является вредным, – об этом рассказала исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание», диетолог Зинаида Медведева.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 видов соков, которые крайне полезны (на сокосодержащие напитки лучше и не смотреть)
   24-08-2020, 19:33 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 656 чел. | добавил: sergei

  
  
7 видов соков, которые крайне полезны (на сокосодержащие напитки лучше и не смотреть)


7 видов соков, которые крайне полезны (на сокосодержащие напитки лучше и не смотреть)

Многие соки действительно полезны для здоровья. Однако некоторые из них, которые активно рекламируются по телевизору или в супермаркетах, могут обладать противоположным эффектом. Предлагаем вместе разобраться какие соки действительно содержат витамины и другие питательные вещества, которые способствуют улучшению самочувствия и предотвращению болезней, а с какими соками следует быть максимально осторожными.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гаспачо за 15 минут, или 5 необычных рецептов холодного супа
   24-08-2020, 19:18 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 646 чел. | добавил: sergei

  
  
Гаспачо за 15 минут, или 5 необычных рецептов холодного супа


Гаспачо за 15 минут, или 5 необычных рецептов холодного супа

Лето подходит к концу, но всё ещё продолжает радовать своим теплом, и даже с приходом осени, что не за горами, захочется сочных красок и воспоминаний о знойных днях. Утолить голод и зарядиться энергией на целый день, и даже поднять настроение в ненастную погоду можно при помощи гаспачо, который готовится довольно-таки просто и легко, а главное - из всего того, что есть под рукой, ведь рецептов этого супа так много, что глаза разбегаются, какой же выбрать.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-