Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Салат "Праздничный"
   7-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2853 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе — 200 г;
Морковь (сырая) — 1 шт;
Чернослив — 4-5 шт;
Лук красный — 0,5 шт;
Сыр плавленый (по желанию — копченый) — 100 г;
Чеснок — 1 зуб.;
Огурец маринованный — 2 шт;
Свекла вареная — 1-2 шт;
Яйца вареные — 2 шт;
Яблоко (кислое) — 1-2 шт;
Соль, перец черный (для мяса) ;
Майонез (легкий — 30%) — 200 г;
Орехи грецкие — 3-4 шт;
Масло растительное (для обжарки мяса) ;
Зелень (укроп, петрушка)

Читать дальше...


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Свинина с ребрышком, жареная
   7-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2115 чел. | добавил: sergei

  
  
Свинина с ребрышком, жареная

Свинина с ребрышком, жареная

Для начала готовим маринад (из расчета на 1кг мяса):

2 столовые ложки горчицы

1 лимон (выжать)

1 столовая ложка растительного масла

Перец черный, красный, прочие специи - по вкусу (я кладу каждый раз по разному - чисто под настроение)

Не солить!

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жульен
   6-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1943 чел. | добавил: sergei

  
  
Жульен

Жульен

Жульен - блюдо крайне популярное в нашей стране.
Предлагаю один из вариантов приготовления Жульена.
Во Франции же это блюдо больше известно как «кокот» из-за особого блюда, в котором готовится жульен.
Но далеко не у каждой хозяйки есть на кухне кокотницы, но кушать жульен можно не только в кафе или в ресторане.
Приготовить вкуснейший жульен можно и в обычной тефлоновой форме.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соус "Песто"(фоторецепт)
   6-03-2013, 00:00 | раздел: Соусы | посмотрело: 1903 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус "Песто"(фоторецепт)

Соус "Песто"(фоторецепт)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свежий базилик - 300 гр;
Кедровые орешки - 10-12 гр;
Чеснок - 6-7 гр;
Сыр пекорино - 30 гр;
Пармезан - 50 гр;
Соль - 5 гр;
Оливковое масло.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мешочки с курицей
   6-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1588 чел. | добавил: sergei

  
  
Мешочки с курицей

Мешочки с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
сахар, соль
раст. масло
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Читать дальше...


  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Шейки куриные,тушеные с капустой
   5-03-2013, 21:59 | раздел: Разное, Присланное | посмотрело: 2659 чел. | добавил: columb

  
  
Шейки куриные тушеные с капустой..

Здравствуйте!


Коротко порыскав поиском по доку не нашел ничего про сей продукт.
Однако- по крайней мере я- есть любители посидеть-погрызть куриные шейки.
Предлагаю Вам свой вариант приготовления.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно выбирать и чистить креветок (9 фото)
   5-03-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 2180 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно выбирать и чистить креветок (9 фото)

Креветки, как и остальные морепродукты, очень быстро портятся.
Отравление сифудом — вещь весьма неприятная, т
ак что весьма полезно уметь правильно выбирать креветок,
отличать свежих от лежалых по одному внешнему виду и определять их свежесть на глаз. А
заодно и научиться их чистить, быстро и аккуратно.

Как правильно выбирать и чистить креветок (9 фото)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Приготовление домашнего сыра (3 рецепта)
   5-03-2013, 00:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3623 чел. | добавил: sergei

  
  
Приготовление домашнего сыра

Не обязательно быть сыроваром, чтобы приготовить вкусный сыр.

Приготовление домашнего сыра (3 рецепта)

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кушающие звезды (49 фото)
   3-03-2013, 23:07 | раздел: Юмор о вкусном | посмотрело: 2788 чел. | добавил: sergei

  
  
Кушающие звезды (49фото)

Каждый человек будет выглядеть смешно, если фотографировать его во время еды.
Но не каждого человека фотографируют в моменты принятия пищи.
Поэтому обычно мы видим смешные фотографии именно кушающих звезд.
Вот несколько примеров ))
Хайди Клум
Кушающие звезды (49 фото)


Смотреть дальше... wink
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Все, что нужно для домашнего бара
   3-03-2013, 13:33 | раздел: Напитки | посмотрело: 3344 чел. | добавил: sergei

  
  
Все, что нужно для домашнего бара

Вряд ли на свете найдется мужчина, не мечтающий иметь бар в собственной квартире.
Мы расскажем, без какого базового алкоголя
и посуды не обойтись в приготовлении большинства классических коктейлей.

Алкоголь: джин, виски, водка, ром и текила

Все, что нужно для домашнего бара
Какие напитки должны быть в домашнем баре?

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-