 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
 |
| « 2026 » |
|---|
| | | | | | |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
| |
21-09-2021, 16:38 | : , | : 828 . | : sergei
|
|
| |
Салат «Василий» он же цезарь а-ля рюс  Пишет chefnagato: Уже давно хотел русифицировать цезаря и вот собрался-таки. Блюдо это простое и точно входит в топ-10 самых известных блюд мира, поэтому, казалось бы, лёгкая задача заставила немного над ней поморочиться и приготовить салат так, чтобы в нём даже методом слепой дегустации безошибочно определялся цезарь, но при взгляде на блюдо и его ингредиенты казалось, что это что-то исконно-посконное и домотканное. В общем, смотрите что получилось: Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21-09-2021, 16:27 | : , | : 856 . | : sergei
|
|
| |
Пирог с яблочной начинкой и воздушным меренговым слоем  Рецепт восхитительного пирога с рассыпчатой основой из песочного теста, пропитанного соком нежнейшей яблочной начинки, а завершает всё это великолепие воздушная меренга из взбитых белков. Такой десерт можно смело приготовить на праздник вместо торта. Пирог можно сразу подавать на стол, а если охладить его в холодильнике, то передать словами наслаждение от превосходного вкуса этого десерта не представляется возможным. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-09-2021, 16:05 | : , | : 958 . | : sergei
|
|
| |
Куриные крылышки на решетке  Интересный рецепт с куриными крыльями. Весь секрет в маринаде (соусе барбекю) и решетке на которой будем готовить. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-09-2021, 15:54 | : , | : 913 . | : sergei
|
|
| |
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете  Рецепт квашеной капусты по-быстрому. Нет времени или не хотите готовить ведрами (тазами), тогда такой способ точно для вас. Такую квашеную капусту можно готовить круглый год, на приготовление потратите всего несколько минут. Рецепт простой, пробуйте на здоровье. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-09-2021, 15:49 | : | : 771 . | : sergei
|
|
| |
Грибная икра для быстрой закуски  Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 09:00 | : , | : 864 . | : sergei
|
|
| |
Десерт с бутылкой. (Фоторецепт)  Возможно кто-то такое пробовал в детстве. Тогда такая вкуснятина называлась «Зеброй» и это было божественно. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:46 | : | : 831 . | : sergei
|
|
| |
Щука, жаренная в чесночно-сметанном кляре.(Фоторецепт)  Рыбку можно просто пожарить, а можно добавить ей пикантности с помощью сметанно-чесночного маринада и оригинальной рыжей куркумы. Это быстрое и простое блюдо, а если вам почистил рыбку тот, кто ее поймал, то вообще молниеносное, 20 минут и ужин готов. Попробуйте приготовить щуку по этому рецепту, вам точно понравится. В принципе, аналогичным образом можно пожарить любую белую рыбу, экспериментируйте и радуйте родных новыми оригинальными блюдами. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:36 | : , | : 718 . | : sergei
|
|
| |
27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя  Как взбить молоко для капучино в домашних условиях, приготовить натуральный усилитель вкуса и не получить кипящим маслом в глаз. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:24 | : , , | : 808 . | : sergei
|
|
| |
Чудо русского карася  Карась рыбка мелкая. Но ее значение в русской кухне несоизмеримо с размером. Уха из карася, карась жареный, вареный, запеченный в сметане – отечественные кулинарные книги без него не обходятся. Хотя, казалось бы, лет двести назад ни осетрина, ни стерлядь не были роскошью для наших соотечественников. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2021, 16:42 | : , | : 864 . | : sergei
|
|
| |
Дельный способ, как вешенкам и шампиньонам придать вкус настоящих лесных грибов  Вкус грибов, которые выросли в лесу, ни с чем не сравнится, но в наличии они есть не всегда в отличие от покупных вешенок и шампиньонов. Одна проблема, у искусственно выращенных грибов вкус совершенно не такой. Точнее, они практически безвкусные. Но это не страшно, так как есть способ превратить их в очень вкусные грибы, практически, как лесные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
