 |
« Апрель 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
|
10-11-2014, 20:26 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3007 чел. | добавил: sergei
|
|
|
9 способов сделать мясо мягким
Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию.
 Если в магазине не повезло и вы купили залежалый кусок мяса, то не обязательно его сразу выкидывать. Есть с десяток способов, которые помогут приготовить такое мясо. Сделать его мягче, сочнее и вкуснее. Оговоримся сразу, из жилистого старого куска нежнейший стейк вы не получите все равно. Но при грамотном подходе жестковатое мясо можно будет превратить в отличное жаркое или вполне съедобное запеченное мясо. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
10-11-2014, 20:10 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2199 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Котлеты из капусты кольраби Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
7-11-2014, 16:12 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 2020 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Секреты мужской кухни Как думаете, что можно приготовить из этого незамысловатого набора продуктов? Оказывается вкусный пирог. Чего только не придумают эти мужчины, чтобы поменьше возиться с едой  Смотрим ниже подробный процесс приготовления блюда.
|
|
|
|
|
|
7-11-2014, 15:54 | раздел: Вторые блюда, Соусы | посмотрело: 1600 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Макароны с соусом из брокколи Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
7-11-2014, 15:46 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 2944 чел. | добавил: sergei
|
|
|
8 продуктов для «генеральной уборки» в организме 1. Лимон. Он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-11-2014, 17:15 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Юмор о вкусном, Присланное | посмотрело: 2383 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пьяная и злая курица
Курица в помидорах с вином - да это же грузинское чахохбили!
 Курица – пища малообеспеченных людей. Когда ценник на говядину переваливает за отметку «400», а в целом приемлемая по вкусу птица остается на отметке «100»... Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
3-11-2014, 15:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1754 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как и с чем лучше всего квасить капусту Пришли первые ночные заморозки, а это значит, что пора квасить. Капусту естественно  Умея правильно заквасить капусту, можно вместе с ней приготовить этим способом кабачки, огурцы, патиссоны, яблоки и груши. Заквасить капусту со сливами, с клюквой, с брусникой. Целокочанную, сладкую, с пряными травами. Но помните: свой кулинарный идеал можно создать только своими руками!  Квашеная капуста — национальное блюдо многих стран, в том числе Белоруссии, Болгарии, Германии, Польши, России, Украины, Чехии и конечно Эстонии (вспоминаем национальное вкуснейшее блюдо Мульгикапсад), продукт питания, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении. Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, полезна для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|