Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Рулет из телятины со сливой и жареным фундуком
   5-12-2012, 19:51 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1065 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулет из телятины со сливой и жареным фундуком

Слива в сочетании с орехами может стать отличной начинкой для мясного рулета.
Также в начинку стоит добавить мяту, а тем, кто не любит мяту – тархун.
Сливы отлично подходят к телятине, молодой говядине, курице и индейке.

Рулет из телятины со сливой и жареным фундуком


Ингредиенты:

500 г телятины (край)
5 шт. сливы
40 г жареного фундука
30 г салата «Лола Росса»
1 пучок свежего тимьяна
10 г зеленого лука
3 г мяты
150 г сливочного масла
40 мл оливкового масла
Соль, перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
салат "Радость мужчины"
   5-12-2012, 18:43 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 1088 чел. | добавил: lena

  
  
салат "Радость мужчины"

Вкусный салат, очень сытный и свежий , быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

куриное филе отварное - 100 гp.
филейка или ветчина - 200 гp.
сыр- 100 гp.
помидор - 2 шт
лук перьевой - 2 -3 пера
майонез
соль

салат "Радость мужчины"
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина
   4-12-2012, 19:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1264 чел. | добавил: sergei

  
  
Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина

Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина

Ингредиенты на 1порцию:

60 гр Рис Арборио
10 гр Лук Шалот
5 гр Чеснок
75 гр Грибы белые
50 мл Сливки
20 гр Сыр Пармезан
5 гр Базилик
30 мл Масло растительное
10 гр Масло сливочное
50 мл Вино белое
Соль, перец по вкусу

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зимний шашлык(фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.)
   4-12-2012, 18:34 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3433 чел. | добавил: sergei

  
  
Фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.

Приготовлен в духовке)))

Зимний шашлык(фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.)

Смотреть далее...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашний детский торт “Золотая рыбка”
   3-12-2012, 22:47 | раздел: Детские рецепты | посмотрело: 2701 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашний детский торт “Золотая рыбка”

Домашний детский торт “Золотая рыбка”


Очень простой, но яркий торт «Золотая рыбка» – идеальный подарок на детский день рождения.

Состав:

бисквит быстрого приготовления на 2 яйцах
сахарная помадка – 450 гр.
масляная глазурь – 350 гр.
синий, оранжевый, красный, сиреневый зеленый пищевые красители
кукурузный крахмал для подсыпания
голубое драже M&M's - 1 шт.

Материалы и приспособления:

миска из жаропрочного стекла емкостью 3,4 л.
поднос
нож – лопатка
круглая формочка для вырезания диаметром 2,5 см.
корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Еда полезна для той части тела,на которую похожа!
   3-12-2012, 22:04 | раздел: Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 2006 чел. | добавил: sergei

  
  
Еда полезна для той части тела,на которую похожа!

Всем знакомо высказывание «Ты – то, что ты ешь».
Так вот – возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется.
Мы обнаружили 9 продуктов, по форме очень напоминающих те части нашего организма,
для которых они особенно полезны.
Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг.
Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное:

Морковь – глаза

Еда полезна для той части тела,на которую похожа!

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дюшбара (Азербаджанское блюдо)
   3-12-2012, 17:54 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2291 чел. | добавил: sergei

  
  
Дюшбара

Дюшбара (Азербаджанское блюдо)

Ингредиенты на 6 порций:

Для бульона:


баранина на кости - ½ кг.
вода - 4 стакана
чёрный перец горошком - ½ ст. ложки
щепотка шафрана
соль
молотый чёрный перец
кинза
сушеная мята

Для фарша:

мякоть баранины - 800 г.
луковица средняя - 2 шт.
курдючный жира- 50 г.
1 яйцо
щепотка сушёной мяты
соль
молотый чёрный перец

Для теста:

1 стакан пшеничной муки
2 яйца
¼ стакана воды
соль.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Самые необычные блюда из рыбы
   2-12-2012, 20:05 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1306 чел. | добавил: sergei

  
  
Самые необычные блюда из рыбы

7 блюд, ставших национальным достоянием,
деликатесом или просто необычным для туристов яством.

Рыба — довольно частый гость на столе у разных народов.
Но иногда её готовят очень необычными способами.
Ниже представлены одни из самых удивительных кушаний из рыбы.

Сюрстрёмминг (Швеция)

Самые необычные блюда из рыбы




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мачо салат (видеоприкол)
   2-12-2012, 18:10 | раздел: Юмор о вкусном | посмотрело: 1108 чел. | добавил: sergei

  
  
Мачо салат (видеоприкол wink )

]Мачо салат (видеоприкол)


Мачо-салат.
Зачем ходить на курсы по кулинарии??
Мастер-класс по приготовлению отличного салата, на заметку всем парням!

Смотреть видео...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блинные «узелки» с лососем и креветками
   2-12-2012, 17:37 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1186 чел. | добавил: sergei

  
  
Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками


Для приготовления вам потребуются:

Для теста:


мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-