Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Вкусная и сытная "ленивая" бризоль с фаршем
   3-06-2019, 17:56 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 839 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусная и сытная "ленивая" бризоль с фаршем


Вкусная и сытная "ленивая" бризоль с фаршем

Бризоль — это, в первую очередь, способ приготовления, при котором мясо, птица или рыба зажариваются во взбитом с панировочными сухарями яйце или в льезоне. Такая кулинарная техника пришла из Франции, где тонко отбитый кусок сначала панируют в муке, затем обмакивают в яичную смесь и снова панируют уже в белых молотых сухарях. Яичный «конвертик» сочетается с любым видом мяса. По этому рецепту получаются всегда сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Бризоль отлично подходит на обед и ужин.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Самая популярная окрошка в России по запросам в Яндекс
   3-06-2019, 17:49 | раздел: Первые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 866 чел. | добавил: sergei

  
  
Самая популярная окрошка в России по запросам в Яндекс


Самая популярная окрошка  в России по запросам в Яндекс

На прошлой неделе в России практически разгорелась репетиция гражданской войны. Страна раскололась, брат пошел на брата, а сын на отца.

Компания "Яндекс" представила карту России по предпочтениям заправки для окрошки в регионах. За основу брали упоминания кваса и кефира в запросах об окрошке с начала прошлого года. Неожиданно исследование спровоцировало бурную дискуссию в соцсетях: любители кефира возмутились тем, что поклонников квасной заправки на карте оказалось гораздо больше.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить самые вкусные котлеты по-киевски: пошаговый рецепт
   2-06-2019, 07:17 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1058 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить самые вкусные котлеты по-киевски: пошаговый рецепт


Как приготовить самые вкусные котлеты по-киевски: пошаговый рецепт

Классика советских столовых – фаршированное куриное филе или котлета по-киевски. Начинённую зеленью и сливочным маслом курочку готовили не часто – если на столе была эта котлета, значит дома какой-то праздник, ведь приготовление этого блюда требует терпения и некоторых знаний. Поэтому мы приготовили пошаговую инструкцию.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные крылья, покрытые настоящим золотом, подают Нью-йоркском ресторане
   1-06-2019, 11:50 | раздел: Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 962 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные крылья, покрытые настоящим золотом, подают Нью-йоркском ресторане


Куриные крылья, покрытые настоящим золотом, подают Нью-йоркском ресторане

Владельцы сети ресторанов в Нью-Йорке нашли способ удовлетворить запросы самых требовательных посетителей, особенно тех, кто любит все самое роскошное.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
От каких деликатесов стоит отказаться,если хотите жить долго
   26-05-2019, 09:36 | раздел: Информация, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 49110 чел. | добавил: sergei

  
  
От каких деликатесов стоит отказаться,если хотите жить долго


От каких деликатесов стоит отказаться,если хотите жить долго

Адвокат Билл Марлер в течение более 20 лет проводил судебные процессы, связанные с пищевыми отравлениями. Теперь он больше вообще не употребляет определенные продукты. Выиграв более 600 миллионов долларов для своих клиентов, Марлер заявил, что личный опыт убедил его, что некоторые продукты попросту не стоят рисков. Итак, какие продукты пугают этого эксперта больше всего.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!
   26-05-2019, 07:39 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 4934 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!


Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!

Когда градусник ползет к 30-ти, рука так и тянется в магазине к дверце морозильника с мороженным. Но мы легких путей не ищем, будем готовить сами. Мороженое по этому рецепту готовится очень быстро и обязательно получится у каждого!

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусный и нежный жюльен с курицей и грибами
   24-05-2019, 06:40 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 985 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусный и нежный жюльен с курицей и грибами


Вкусный и нежный жюльен с курицей и грибами

Жюльен … Это загадочное слово, словно нас манит, не говоря уже о том, что это очень вкусная и нежная закуска. Предлагаю вам мой рецепт этого известного французского блюда.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкусные рецепты из свиного фарша. 5 разнообразных блюд на любой вкус
   20-05-2019, 17:03 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3275 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкусные рецепты из свиного фарша. 5 блюд на любой вкус


Вкусные рецепты из свиного фарша. 5 разнообразных блюд на любой вкус

Большинство хвалят курицу за её универсальность, но это не единственное мясо с «суперспособностями», из которого можно приготовить всё что угодно. Свиной фарш (или рубленая свинина) – ещё один суперуниверсальный ингредиент, позволяющий приготовить множество разнообразных блюд на любой вкус.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сочное куриное филе в панировке: быстрое блюдо аргентинской кухни
   19-05-2019, 13:20 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1370 чел. | добавил: sergei

  
  
Сочное куриное филе в панировке: быстрое блюдо аргентинской кухни


Сочное куриное филе в панировке: быстрое блюдо аргентинской кухни

Сегодня выходной, а значит вы найдете время приготовить для своей семьи что-то необычное. Это вовсе не значит, что нужно выбирать сложный рецепт и полдня провозиться у плиты. К примеру, побалуйте домашних сочным куриным филе в панировке — это миланезе де полло — довольно быстрое блюдо аргентинской кухни, хотя многие домохозяйки точно готовят нечто подобное. Рекомендуем сделать к этом блюду еще и соус чимичурри.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкуснятина из фарша. "Кебабчики" в духовке
   15-05-2019, 16:58 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1002 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкуснятина из фарша. "Кебабчики" в духовке


Вкуснятина из фарша. "Кебабчики" в духовке

Восточное блюдо, которое с древнего персидского языка переводится, как «жареное мясо». Слово «кебаб» часто встречалось на страницах персидских книг в таком смысле: мясные шарики, сделанные из фарша или измельченных кусочков курицы или ягненка. Сегодня мы в домашних условиях соединим фарш с мукой, что конечно больше похоже на котлетку в тесте, но для красного словца назовем это кебабчиками. Очень вкусно получается, обязательно попробуйте!

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-