Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!
   26-05-2019, 07:39 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Национальная кухня | посмотрело: 3647 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!


Как приготовить дома итальянское мороженое семифредо. Вкус невероятный!

Когда градусник ползет к 30-ти, рука так и тянется в магазине к дверце морозильника с мороженным. Но мы легких путей не ищем, будем готовить сами. Мороженое по этому рецепту готовится очень быстро и обязательно получится у каждого!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Сливки 33% – 0,5л.
2. Яйца – 3шт.
3. Сахар – 200г.

Грильяж:

1. Миндаль – 100г.
2. Сахар – 70г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбиваем миксером 3 яйца с 75 г. сахара и после отправляем в холодильник, пока подготавливаем остальные ингредиенты.

2. Обжариваем миндаль с сахаром (около 2 ст.л) и готовые орехи выкладываем на пергамент. После остывания измельчаем их в крупную крошку

3. Взбиваем охлажденные сливки с 75г. сахара

4. Во взбитые сливки вмешиваем взбитые белки, после постепенно всыпаем наш измельченный "грильяж"

5. Выкладываем в форму для замораживания и отправляем в морозилку примерно на сутки.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • 2 десерта для жаркого дня.
  • Настоящее домашнее мороженое из натуральных продуктов
  • Рецепты вкусного домашнего мороженого
  • Самый вкусный и доступный рецепт простого пломбира. Вкус из детства.
  • Мороженое с халвой
  •   
    -