 |
| « Июль 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
17-06-2015, 19:23 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Пряности | посмотрело: 1812 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что есть и пить при резкой смене погоды?
Прогноз погоды на этой неделе неутешителен. Нас бросает то в жар, то в холод.
Над головой сгущаются тучи и бушуют грозы.
А синоптики обещают новую резкую смену температуры ближе к выходным.
 Если без причины болит голова, а в теле ощущается слабость – это может быть реакция на смену погоды, что мы и называем метеозависимостью. Обычно мы реагируем даже не на изменение температуры воздуха, а на изменение его давления. Когда идет циклон, то атмосферное давление понижается, а когда антициклон – повышается. То есть летом дожди и грозы свидетельствуют о понижении давления, а яркое солнце и жара – о повышении. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
16-06-2015, 18:42 | раздел: Информация, Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1871 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ботвинья,окрошка,тюря,свекольник и щучина. Что ели на Руси в жару
Холодные супы – основа летнего обеда. Без них никуда. Они и охладят, и насытят, и дадут яркость вкуса.
 Русский холодный суп – это целая философия. И дело не обходится одной окрошкой, пусть и в сотне ее различных проявлений. Холодными на Руси также делали борщ и даже уху. Тюри, ботвиньи, щучины, разнообразные холодники… Старинные кулинарные книги полны древних рецептов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-06-2015, 19:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3133 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока? История возникновения сыра под названием брынза на самом деле очень удивительна и занимательна. Этот продукт впервые был приготовлен около шести тысяч лет назад. И впервые о нем услышали в восточных странах, оттуда он и пришел в Европу. Человек, который первым увидел этот сыр и попробовал его, не являлся сыроделом, и получилось это событие абсолютно незапланированным. Однажды один купец по имени Канан отправился в долгий путь, взяв с собой немного молока налитого в емкость, сделанную из овечьего желудка. Купец шел очень долго и когда он проголодался, то решил попить молока, но открыв свой бурдюк, он увидел в нем плотный комок вместо белой жидкости. Попробовав этот плотный сгусток, купец остался, очень доволен его вкусом, и с тех пор было положено начало производству сыра.  Самый практически древний сыр - это брынза. Брынза - это очень нежный, полезный и вкусный продукт. И в данной статье приведен рецепт о том, как сделать брынзу в домашних условиях из козьего молока. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-06-2015, 18:47 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Сад и огород, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1998 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Интересные факты о клубнике  Вкусная, сладкая, насыщенно-красная, с мягкой кислинкой клубника входит в число излюбленных человеком ягод. Эти ягоды происходят из Европы, а в наши дни они культивируются во многих регионах мира с умеренным климатом, являясь важным коммерческим продуктом. Клубника принадлежит к семейству Rosaceae и роду Fragaria. Растет она невысокими прилегающими к земле кустиками. Она цветет маленькими белыми цветами, из которых затем формируются небольшие конические незрелые еще светло-зеленые ягоды. Созревая, они становятся красными. Каждая ягода содержит желтые семена, проникающие изнутри на ее поверхность. Верхушка ягоды завершается зеленой плодоножкой с лиственным венчиком и стебельком. Это может показаться удивительным, но в клубнике, как и в популярных морепродуктах, содержится даже йод, и это не единственное ее полезное свойство. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-06-2015, 17:50 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1455 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как питаться в Петров пост. Календарь-инфографика
С 8 июня по 11 июля продлится Петров пост.
Он готовит верующих к празднику,
Дню апостолов Петра и Павла, который отмечают 12 июля.
 Петров – самый неожиданный пост в году. Он может длиться 5 недель, а может - всего 8 дней. Все зависит от того, ранняя или поздняя в этом году была Пасха. Начинается Петров пост через неделю после Троицы, а заканчивается – ко дню Петра и Павла. В этом году Петров пост довольно долгий – почти 4 недели. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-06-2015, 18:59 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 2003 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие блюда можно приготовить из ревеня
Какая многолетняя съедобная трава вызревает на наших садовых участках первой? Это, конечно, ревень.
Радовать хозяев своими крупными листьями и длинными сочными стеблями он будет до конца дачного сезона.
Ну, а употреблять их в пищу следует именно сейчас. Молодой ревень содержит витаминов больше, чем смородина или киви.
Ну, а весной и в начале лета мы нуждаемся в них как никогда.
 Расскажем, какие блюда можно приготовить из ревеня и чем полезно это растение. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-06-2015, 18:19 | раздел: Информация, Напитки, Детские рецепты, Разное | посмотрело: 1404 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Советская газировка: 5 рецептов из детства
Представляем 5 рецептов лимонадов из советского прошлого.
 Когда-то давно трава была зеленее, а солнце ярче. А газированные воды в нашем советском детстве гораздо качественнее и вкуснее, чем сейчас. И неудивительно. В Советском Союзе для лимонадов использовали натуральные продукты, пряные травы, лимоны.  И хранится могли эти напитки не по нескольку лет, а всего несколько недель. представляем пять рецептов освежающих лимонадов, которые в советские времена пил каждый ребенок Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-05-2015, 18:07 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 892 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ученые наконец объяснили, откуда в швейцарских сырах дырки  Науке понадобился почти век, чтобы разобраться со знаменитыми швейцарскими сырами и выяснить, откуда в них берутся дырки. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-05-2015, 18:01 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1371 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Занимательный шоколадно-конфетный гороскоп  Каждая женщина неповторима и загадочна по-своему и никогда не знаешь, что скрывается под оберткой. Самая простенькая и невзрачная на вид конфета может иметь великолепный вкус и потрясающую начинку, и наоборот. Сладости бывают разные – тающие и долгоиграющие, труднораскусываемые и многослойные, но все они имеют своего любителя и своего поклонника, – совсем как женщины. Итак, к какому типу сладостей вы можете отнести себя (если вы – женщина) или свою подругу (если вы – мужчина)?  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
