Тушенные с овощами в духовке бараньи голяшки (фоторецепт)

	25-12-2012, 19:50 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2866 чел. | добавил: sergei
	Тушенные с овощами в духовке бараньи голяшки (фоторецепт) Неотразимый вкус и аромат в сочетании с оригинальным видом праздничного блюда гарантируют успех. Для праздников и семейных торжеств многие выбирают на горячее баранину – она прямо ассоциируется с торжественным застольем. При этом, если запекаете, например, баранью ногу или лопатку, практически невозможно отойти от духовки: надо внимательно следить за температурой и временем, постоянно поливать мясо выделившимся соком, иначе рискуете передержать, пересушить и ожидаемое удовольствие превратится в расстройство. В предлагаемом рецепте такой опасности нет – вся подготовка делается заранее, время в духовке можно варьировать: «лишний час не помешает». Да и вообще можно приготовить с утра или даже накануне, а перед подачей просто разогреть блюдо! Неотразимый вкус и аромат в сочетании с оригинальным видом блюда гарантируют успех! Читать далее
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Ханум (узбекская кухня, фоторецепт)

	24-12-2012, 17:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3013 чел. | добавил: sergei
	Ханум (узбекская кухня, фоторецепт) Смотреть далее...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Ставрида со шпинатом и апельсином

	23-12-2012, 14:46 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 1670 чел. | добавил: lena
	Ставрида со шпинатом и апельсином ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г шпината 150 г сыра типа голландского 150 г сметаны 1 тушка ставриды 1 апельсин 3 ст.л. сливочного масла кориандр базилик чабер средиземноморские травы душица черный перец соль
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Луковые "чашечки" с грибами (Монастырский постный рецепт)

	23-12-2012, 11:07 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1814 чел. | добавил: sergei
	Луковые "чашечки" с грибами (Монастырский постный рецепт) Учитывая, что сейчас Пост, попробуйте приготовить очень вкусное, постное блюдо по монастырскому рецепту : Луковые "чашечки" с грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 луковиц 400 г грибов (вешенок, шампиньонов) уксус 2 ст. л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 2 ст. л. томатной пасты 1 болгарский перец 10 г крахмала растительное масло соль специи сахар
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиной гуляш

	22-12-2012, 22:40 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2042 чел. | добавил: lena
	Свиной гуляш ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г свинины, 2 луковицы, 50 г жира, 1/2 стакана вина, 1/2 лимона, коренья, зелень, соль, перец, лавровый лист, красный соус.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Тушёная говядина с белыми грибами

	22-12-2012, 22:27 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2753 чел. | добавил: lena
	Тушёная говядина с белыми грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Мясо говядины – 1кг 2. Грибы белые – 500 гр. 3. Лук репчатый крупный – 2 головки 4. Чеснок – 1 головка 5. Зира – по вкусу 6. Горчица готовая (русская) – 1 ст.л. 7. Томатный соус – 6 ст.л. 8. Перец черный молотый, соль – по вкусу 9. Масло сл. – 50 гр. 10. Масло растительное – 50 гр.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Постные котлеты

	21-12-2012, 19:09 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2708 чел. | добавил: lena
	Постные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг капусты - 1 луковица - 0,5 ст. манной крупы - 0,5 ст. муки - 2 зуб. чеснока - зелень(у меня укроп) - растительное масло для жарки - панировочные сухари - соль по вкусу - специи по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Куриная отбивная в кортофельном кляре

	21-12-2012, 19:05 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 1903 чел. | добавил: lena
	Куриная отбивная в кортофельном кляре ИНГРЕДИЕНТЫ: - куриная грудка(средняя, крупная) - 6 средних картофелин - 1 яйцо - 1-2 ст.л муки - соль, приправы по вкусу - масло для жарки
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Лосось на рисе в духовке

	21-12-2012, 18:59 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 3286 чел. | добавил: lena
	Лосось на рисе в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Лосось, 1-1,5 кг, или стейки лосося. Рис 300-400 гр. Сливки 100 мл. Соевый соус 70 мл. Перец, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Карпаччо из курицы

	18-12-2012, 20:56 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2332 чел. | добавил: sergei
	Карпаччо из курицы Предлагаем вашему вниманию простой и одновременно очень вкусный рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: одна куриная грудка один средний апельсин две веточки зеленого лука одна чайная ложка оливкового масла сок половинки лимона молотый белый перец оливки без косточек
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »