 |
| « Декабрь 2023 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
 |
|
| |
17-07-2021, 10:13 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 654 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофель по-деревенски  Запечённый в кожуре картофель – это всегда вкусно. А если приправить чесноком, куркумой, чёрным перцем, травами и растительным маслом, затем запечь в рукаве, – то вкусно и красиво вдвойне! Картофель пропитывается ароматом и вкусом пряностей и получаются нежными внутри, с тонкой поджаристой корочкой снаружи. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-07-2021, 06:52 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 452 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пожарские котлеты  Знаменитые Пожарские котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла и сливок, обжаренные в сухариках. Сочные, воздушные и невероятно вкусные. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-06-2021, 19:03 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 656 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лосось в кремово-чесночном соусе  Такой простой в приготовлении и вкусный лосось в кремовом-чесночном соусе готовится буквально 20 минут. Отличное блюдо из лосося на все случаи жизни. Это тот самый случай, когда вы ощутите роскошь с минимальными усилиями! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-06-2021, 12:37 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 415 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба, спрятанная в тесто или рыбные манты  Пишет amdrejs: Делал сегодня манты с говядиной и увидел в холодильнике кусочек рыбы, решил сделать и с рыбой. Тесто делал с яйцами куриными, 1кг муки 4 яйца и грамм 300 воды. Замесил в тестомесе, но доработал руками и тестораскаткой. Получилось упругое и с "шёлковой" структурой, такое как и хотелось. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-06-2021, 16:38 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 458 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рыба в бумаге  Рыба - идеальный продукт для ужина. Готовится очень быстро, при этом вкусно и полезно. Конечно, полезнее всего готовить рыбу на пару, но ведь хочется и жареной) Но, тут всегда останавливают мысли о жирных брызгах. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-06-2021, 16:27 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 453 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свекольник «Раздельный»: летний супчик и не только. (Фоторецепт)  Ну вот, опять жара пришла и хочется что то легкого и вкусного, свекольник идеально подходит под летнюю погоду. Я уже лет семь готовлю его по «раздельной» методике, именно ее и хочу вам показать. Она на мой взгляд более практична и более гибкая в плане выхода готовых блюд. Так мы в итоге получаем разные вариации свекольника и еще «свеклу с чесноком». Вот моя методика: Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-06-2021, 17:06 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 511 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриная печень с яблоками и луком. (Фоторецепт)  Прекрасно сочетаются вкус нежной обжаренной печенки, карамелизированного лука и сочного кисло-сладкого яблока. Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому. Попробуйте. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-05-2021, 19:22 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 680 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запеканка с картошкой и куриным филе  В этом рецепте главное все тоненько нарезать и выложить слоями, ну а дальше залить очень вкусной заливкой. Попробуйте и вам обязательно понравится! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-05-2021, 19:16 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 747 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Японские пельмени Гёдза  Гёдза – очень популярное блюдо в Японии. Изначально так называли китайские жареные пельмени цзяоцзы, но блюдо так полюбилось японцам, что они начали его считать своим и использовать для приготовления гёдза разнообразные ингредиенты, подарив китайскому блюду новый вкус. В Японии гёдза едят преимущественно в жареном виде, тогда как в большинстве культур пельмени чаще употребляют вареными или вместе с супом. Для вареных гёдза в Японии используют более крутое тесто, чтобы сок и жир не вытекали и не растворялись в бульоне во время варки. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-05-2021, 10:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 537 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)  Оригинальная закуска в виде колбасок, приготовленных своими руками, завернутых в лаваш и запеченных в духовом шкафу - очень вкусное и полезное блюдо. Хрустящий лаваш с горячими и сочными куриными колбасками и сыром внутри просто тают во рту. Приготовьте такое блюдо на перекус и множество восторженных слов вы получите в ответ от своих родных и гостей. Это отличный рецепт, который понравится всей семье. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
