![](/templates/restaurant/images/t4.png) |
« Июль 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
![](/templates/restaurant/images/t3.png) |
|
|
12-07-2021, 06:52 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 534 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пожарские котлеты ![Пожарские котлеты Пожарские котлеты](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-07/1626069105_2021-07-12_063053.jpg) Знаменитые Пожарские котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла и сливок, обжаренные в сухариках. Сочные, воздушные и невероятно вкусные. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
28-06-2021, 19:03 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 760 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Лосось в кремово-чесночном соусе ![Лосось в кремово-чесночном соусе Лосось в кремово-чесночном соусе](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-06/1624896171_2021-06-28_065908.jpg) Такой простой в приготовлении и вкусный лосось в кремовом-чесночном соусе готовится буквально 20 минут. Отличное блюдо из лосося на все случаи жизни. Это тот самый случай, когда вы ощутите роскошь с минимальными усилиями! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
21-06-2021, 12:37 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 494 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рыба, спрятанная в тесто или рыбные манты Пишет amdrejs: Делал сегодня манты с говядиной и увидел в холодильнике кусочек рыбы, решил сделать и с рыбой. Тесто делал с яйцами куриными, 1кг муки 4 яйца и грамм 300 воды. Замесил в тестомесе, но доработал руками и тестораскаткой. Получилось упругое и с "шёлковой" структурой, такое как и хотелось. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-06-2021, 16:38 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 545 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Рыба в бумаге ![Рыба в бумаге Рыба в бумаге](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-06/1623418466_2021-06-09_031807.jpg) Рыба - идеальный продукт для ужина. Готовится очень быстро, при этом вкусно и полезно. Конечно, полезнее всего готовить рыбу на пару, но ведь хочется и жареной) Но, тут всегда останавливают мысли о жирных брызгах. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-06-2021, 16:27 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 533 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Свекольник «Раздельный»: летний супчик и не только. (Фоторецепт) ![Свекольник «Раздельный»: летний супчик и не только. (Фоторецепт) Свекольник «Раздельный»: летний супчик и не только. (Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-06/1623417066_2021-06-11_061407.jpg) Ну вот, опять жара пришла и хочется что то легкого и вкусного, свекольник идеально подходит под летнюю погоду. Я уже лет семь готовлю его по «раздельной» методике, именно ее и хочу вам показать. Она на мой взгляд более практична и более гибкая в плане выхода готовых блюд. Так мы в итоге получаем разные вариации свекольника и еще «свеклу с чесноком». Вот моя методика: Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
3-06-2021, 17:06 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 598 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Куриная печень с яблоками и луком. (Фоторецепт) ![Куриная печень с яблоками и луком. (Фоторецепт) Куриная печень с яблоками и луком. (Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-06/1622728727_2021-06-02_072410.jpg) Прекрасно сочетаются вкус нежной обжаренной печенки, карамелизированного лука и сочного кисло-сладкого яблока. Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому. Попробуйте. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
14-05-2021, 19:22 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 791 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Запеканка с картошкой и куриным филе ![Запеканка с картошкой и куриным филе Запеканка с картошкой и куриным филе](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-05/1621009320_2021-05-11_073335.jpg) В этом рецепте главное все тоненько нарезать и выложить слоями, ну а дальше залить очень вкусной заливкой. Попробуйте и вам обязательно понравится! Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
14-05-2021, 19:16 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 857 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Японские пельмени Гёдза ![Японские пельмени Гёдза Японские пельмени Гёдза](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-05/1621008772_2021-05-12_045031.jpg) Гёдза – очень популярное блюдо в Японии. Изначально так называли китайские жареные пельмени цзяоцзы, но блюдо так полюбилось японцам, что они начали его считать своим и использовать для приготовления гёдза разнообразные ингредиенты, подарив китайскому блюду новый вкус. В Японии гёдза едят преимущественно в жареном виде, тогда как в большинстве культур пельмени чаще употребляют вареными или вместе с супом. Для вареных гёдза в Японии используют более крутое тесто, чтобы сок и жир не вытекали и не растворялись в бульоне во время варки. Читать дальше...
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
8-05-2021, 10:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 619 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт) ![Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт) Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-05/1620460183_2021-05-05_071317.jpg) Оригинальная закуска в виде колбасок, приготовленных своими руками, завернутых в лаваш и запеченных в духовом шкафу - очень вкусное и полезное блюдо. Хрустящий лаваш с горячими и сочными куриными колбасками и сыром внутри просто тают во рту. Приготовьте такое блюдо на перекус и множество восторженных слов вы получите в ответ от своих родных и гостей. Это отличный рецепт, который понравится всей семье. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
8-05-2021, 10:39 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 688 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Ленивая картошка в рукаве ![Ленивая картошка в рукаве Ленивая картошка в рукаве](https://otvedai.net/uploads/posts/2021-05/1620459452_2021-05-08_072612.jpg) Готовится очень легко и просто, минимум забот, и не надо перемешивать и волноваться, что подгорит. Идеально подходит на обед, ужин и на праздничный стол. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|