Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Красная рыба в сырном соусе⁠⁠ 
   5-07-2022, 08:20 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 124 чел. | добавил: sergei

  
  
Красная рыба в сырном соусе⁠⁠


Красная рыба в сырном соусе⁠⁠ 

Простой и быстрый рецепт. Красную рыбу можно использовать любую.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Красная рыба (любая) - 400 гр
Плавленый сырок - 70 гр
Сливки 10% - 100 мл
Черри - 80 гр
Соль - 1/2 ч.л
Лимонный перец - 1 ч.л
Черный молотый перец - 1 ч.л
Итальянские травы - 1 ч.л
Оливковое масло - 20 мл
Укроп - 1 веточка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На небольшом количестве оливкового масла обжариваем кусочки рыбы на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Обжаренную рыбу выкладываем на тарелку.

В это же масло, где обжаривалась рыба, закладываем нарезанные на половинки помидоры черри, обжариваем помидоры на среднем огне пару минут.

Черри заливаем теплыми 10% сливками, солим по вкусу, перчим, добавляем специи и сюда же добавляем натертый на мелкой терке плавленый сыр (который идет брикетом)

Как только масса нагрелась и сыр расплавился, кусочки рыбы возвращаем в сковороду с сырным соусом, с момента закипания сырного соуса тушим рыбу пару минут.

Быстрый и вкусный ужин готов)

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 5)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Жареный рис с креветками⁠⁠
  • Тефтели в томатном соусе в духовке⁠⁠
  • Паштет из куриного филе⁠⁠
  • Чебуреки с сочной начинкой и хрустящим тестом⁠⁠
  • Пицца Кальцоне⁠⁠
  •   
    -