 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
| |
18-11-2013, 21:06 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, видеорецепты, Национальная кухня | посмотрело: 26270 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Классика русской кухни-кислые щи!Что является символом холостяцкой жизни?
Конечно же, яичница!
Ведь получается так, что мужчина, если и способен приготовить себе яичницу
или сварить себе (даже!) макароны, то вот с супами абсолютная беда.
Потому что мужчина и суп – это, конечно, крайне тяжело. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
16-11-2013, 12:18 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2016 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные зразы с грибами (фоторецепт)Уже само название этого блюда говорит о том, что пришло оно к нам из польской или литовской кухни.
Изначально так назывались рулетики из отбитого мяса с начинкой, обжаренные на раскалённом масле. Со временем вместо кусочков мяса стали использовать мясной фарш, а начинка в таких «котлетках» могла быть самая разная — от мелко нарубленной зелени до овощей, сыра или грибов. Но если начинку можно поместить внутрь обычной мясной котлеты, то почему не сделать то же самое, но наоборот? Картофельные зразы с грибами как раз и являются «зразами наизнанку»: в них роль начинки исполняет грибной фарш, а оболочка — это картофельное пюре. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-11-2013, 11:53 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 3053 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Здоровое утро.Завтрак.Всегда необходимо начинать день с завтрака и вести здоровый образ жизни!
А завтрак на ходу либо вообще его отсутствие это не дело,
даже если ваш день расписан поминутно или вы желаете избавиться от нескольких лишних килограммов веса. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-11-2013, 21:44 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 5003 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необыкновенные мясные блюда с айвойС мясом очень вкусно сочетается айва. Мы привыкли, что поскольку айва - фрукт, то и рецепты с айвой в основном заключаются в приготовлении различных десертов - варенья, джема, мармелада. Но, благодаря специфическому вкусу и непревзойденному аромату айва заслуженно включена в рецепты многих мясных блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-11-2013, 20:46 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 2252 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тыквенный пирог с лимономТыква идеальна для приготовления различного рода пирогов.
Например, к чаю можно приготовит этот простой тыквенный пирог с лимоном. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-11-2013, 20:47 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2838 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Варим настоящую колбасу дома.В магазинной колбасе с каждым годом все меньше мяса и больше всяких "Ешек".
Как всегда на помощь приходят домашние рецепты.
Оказывается и это изделие не так уж сложно приготовить дома.
За труды вы получите незабываемые давно утерянные вкусовые впечатления от настоящей колбасы. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-11-2013, 20:01 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1413 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Калькулятор кулинара30 грамм муки, 50 грамм молока, 4 яйца,
10 грамм рубленой петрушки, 120 грамм тертого сыра и 20 грамм сливочного масла.
Друзья, перед вами рецепт обычного омлета с сыром.
Казалось бы, все просто – заболтал да на сковородку.
Но перед приготовлением вы столкнетесь с почти неразрешимой проблемой.
30 грамм муки – это сколько? Щепотка? Две? А 120 грамм сыра? Горсть? Чуть больше или чуть меньше? В рецептах часто пишут количество ингредиентов в граммах. При этом весы, чтобы отмерить нужное количество муки или сыра, есть на кухне далеко не у всех… Здесь и возникает эта неразрешимая проблема. Инфографика ниже подробно, а главное наглядно показано, «сколько вешать в граммах». Советую поставить эту страничку в закладки или сохранить картинку себе на компьютерЧитать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-11-2013, 20:51 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2465 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько советов для кулинарииЗамороженные лимоны
Вы знаете, что лимон добавляют в салат, чтобы раскрыть вкус блюда.
А ведь лимоны можно добавить и в суп, и в макароны, и в рис. Но только не сырые, а замороженные.
Такого вы еще точно не пробовали.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
