Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье
   2-08-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1558 чел. | добавил: sergei

  
  
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Баклажаны очень полезны.
Они низкокалорийны, препятствуют усвоению холестерина, содержат пектин
(баклажаны выводят токсины из организма),
помогают работе сердца, почек и печени, препятствуют развитию склероза.
Кроме того баклажаны ослабляют неприятное ощущение абстиненции ("ломки"),
которое возникает у людей, бросающих курить.

С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд,
в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялду и греческую мусаку.
Не меньше существует и вариантов консервирования этого овоща.
Бакалажаны маринуют, солят, закатывают в аджике.
А сколько существует прекрасных рецептов баклажановой икры!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете
   31-07-2013, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1625 чел. | добавил: sergei

  
  
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете

Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете


Из количества овощей, указанных в рецепте,
получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу.
Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
В теплице у админа (10 фото)
   30-07-2013, 21:54 | раздел: Разное, Сад и огород | посмотрело: 1883 чел. | добавил: sergei

  
  
В теплице у админа

Очередной заезд на дачу за овощами smile

В теплице у админа (10 фото)


Смотрим дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Рулетики из кабачков с сыром (видео)
   30-07-2013, 20:53 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, видеорецепты, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1907 чел. | добавил: sergei

  
  
Рулетики из кабачков с сыром (видео)

Вкусняшка...

Рулетики из кабачков с сыром (видео)

Смотрим видео ...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ягодное варенье
   24-07-2013, 23:24 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1488 чел. | добавил: sergei

  
  
Ягодное варенье

По сути, это вкуснейшее малиновое варенье с легкой кислинкой,
которую добавляет красная смородина...


Ягодное варенье

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Варенье из крыжовника.
   24-07-2013, 22:55 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1810 чел. | добавил: sergei

  
  
Варенье из крыжовника.

Полезное и вкусное варенье из крыжовника, которое быстро готовиться
и порадует вас в зимнее время. немного ниже опишется рецепт приготовления.


Варенье из крыжовника.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)
   24-07-2013, 22:00 | раздел: Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 3034 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)

Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)

Вино из черной смородины (вариант 1)

Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)

Заполнить бутыль ягодами черной смородины на 1/3.
Приготовить сахарный сироп из расчета 125 г сахара на 1 л воды,
остудить и влить в бутыль с ягодами, заполнив ее на 3/4 объема.
Добавить дрожжевую закваску, поставить пробку с водяным затвором и держать при комнатной температуре.
Когда закончится бурное брожение, добавить сахар из расчета 125 г на 1 л сусла,
растворив его в небольшом количестве воды.
Через 3-4 месяца вино слить в бутыль меньшего объема, плотно укупорить и поставить в холодное место.
Еще через 3-4 месяца вино разлить в бутылки.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вкус лета: греческий салат
   22-07-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1560 чел. | добавил: sergei

  
  
Вкус лета: греческий салат

Этот вкусный и яркий салат знают и любят во всем мире.
Хитрость приготовления классического греческого салата заключается в деталях:
сезонные спелые томаты, хорошее оливковое масло, сочные маслины, сыр фета и ароматные травы.

Вкус лета: греческий салат


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куб для огурцов
   20-07-2013, 18:26 | раздел: Информация, Сад и огород, Новости кулинарии | посмотрело: 2805 чел. | добавил: sergei

  
  
Куб для огурцов

Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают,
сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции.
Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая.
Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето.
А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.


Куб для огурцов


Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гриль своими руками
   20-07-2013, 18:11 | раздел: Информация, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 3105 чел. | добавил: sergei

  
  
Гриль своими руками

У многих на участках дорожки выложены тротуарными бетонными плитками.
Из пары таких плиток очень просто сделать очаг для приготовления пищи на углях.


Гриль своими руками

Смотрим дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-