 |
| « Июль 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
5-08-2013, 23:34 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2677 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
От кваса до торта. 6 рецептов блюд из молодой свеклы На грядках огородников уже начинает спеть свекла. Именно благодаря этому овощу мы знаем о таких прекрасных блюдах, как винегрет, селедки под шубой и, конечно же, борщ. В преддверии сбора долгожданного урожая вот несколько интересных блюд из молодой свеклы Свекла - растение семейства Амарантовых, которое встречается на всех континентах, кроме Антарктиды. Еще во времена Вавилона его корни использовали в лечебных целях, а в пищу употребляли только листья. Сейчас же этот корнеплод является одним из самых важных ингредиентов блюд русской и украинской кухни. Однако не многие знают, что гастрономические возможности свеклы не ограничиваются традиционными блюдами – они гораздо шире. Из нее можно делать квас, оладьи и даже торт. Об этом - в нашем традиционном обзоре. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
2-08-2013, 22:00 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2649 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необычные блюда из огурцовтом не готовить блюда из огурцов просто немыслимо.
Салаты, окрошка, малосольные огурчики — настоящие хиты летнего сезона.
Однако из огурцов можно приготовить и не совсем привычные,
но, тем не менее, невероятно вкусные блюда.
Лучшие рецепты необычных блюд из огурцов — в этой статье Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-08-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1851 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье Баклажаны очень полезны. Они низкокалорийны, препятствуют усвоению холестерина, содержат пектин (баклажаны выводят токсины из организма), помогают работе сердца, почек и печени, препятствуют развитию склероза. Кроме того баклажаны ослабляют неприятное ощущение абстиненции ("ломки"), которое возникает у людей, бросающих курить. С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд, в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялду и греческую мусаку. Не меньше существует и вариантов консервирования этого овоща. Бакалажаны маринуют, солят, закатывают в аджике. А сколько существует прекрасных рецептов баклажановой икры! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-07-2013, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1977 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете
Из количества овощей, указанных в рецепте, получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу. Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-07-2013, 21:54 | раздел: Разное, Сад и огород | посмотрело: 2232 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
В теплице у админаОчередной заезд на дачу за овощами   Смотрим дальше... |
|
|
|
|
| |
24-07-2013, 22:55 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2156 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Варенье из крыжовника.Полезное и вкусное варенье из крыжовника, которое быстро готовиться
и порадует вас в зимнее время. немного ниже опишется рецепт приготовления. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-07-2013, 22:00 | раздел: Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 3445 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной) Вино из черной смородины (вариант 1) Заполнить бутыль ягодами черной смородины на 1/3. Приготовить сахарный сироп из расчета 125 г сахара на 1 л воды, остудить и влить в бутыль с ягодами, заполнив ее на 3/4 объема. Добавить дрожжевую закваску, поставить пробку с водяным затвором и держать при комнатной температуре. Когда закончится бурное брожение, добавить сахар из расчета 125 г на 1 л сусла, растворив его в небольшом количестве воды. Через 3-4 месяца вино слить в бутыль меньшего объема, плотно укупорить и поставить в холодное место. Еще через 3-4 месяца вино разлить в бутылки. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-07-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1905 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкус лета: греческий салатЭтот вкусный и яркий салат знают и любят во всем мире. Хитрость приготовления классического греческого салата заключается в деталях: сезонные спелые томаты, хорошее оливковое масло, сочные маслины, сыр фета и ароматные травы.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
