|
« Ноябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
2-08-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1605 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим вареньеБаклажаны очень полезны. Они низкокалорийны, препятствуют усвоению холестерина, содержат пектин (баклажаны выводят токсины из организма), помогают работе сердца, почек и печени, препятствуют развитию склероза. Кроме того баклажаны ослабляют неприятное ощущение абстиненции ("ломки"), которое возникает у людей, бросающих курить. С баклажанами можно приготовить едва ли не сотню разных блюд, в том числе французский рататуй, турецкую имамбаялду и греческую мусаку. Не меньше существует и вариантов консервирования этого овоща. Бакалажаны маринуют, солят, закатывают в аджике. А сколько существует прекрасных рецептов баклажановой икры! Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-07-2013, 19:40 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1677 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Проще и вкуснее этой заготовки на зиму вы не найдете
Из количества овощей, указанных в рецепте, получается пять литровых баночек и еще остается небольшая порция на пробу. Все как и должно быть – ведь нужно попробовать что получилось и оценить что же будет храниться до зимы. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
30-07-2013, 21:54 | раздел: Разное, Сад и огород | посмотрело: 1962 чел. | добавил: sergei
|
|
|
В теплице у админаОчередной заезд на дачу за овощами Смотрим дальше...
|
|
|
|
|
|
24-07-2013, 22:55 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1874 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Варенье из крыжовника.Полезное и вкусное варенье из крыжовника, которое быстро готовиться и порадует вас в зимнее время. немного ниже опишется рецепт приготовления.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-07-2013, 22:00 | раздел: Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 3131 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Домашние вина - Рецепты( Вино из смородины красной и чёрной)Вино из черной смородины (вариант 1)Заполнить бутыль ягодами черной смородины на 1/3. Приготовить сахарный сироп из расчета 125 г сахара на 1 л воды, остудить и влить в бутыль с ягодами, заполнив ее на 3/4 объема. Добавить дрожжевую закваску, поставить пробку с водяным затвором и держать при комнатной температуре. Когда закончится бурное брожение, добавить сахар из расчета 125 г на 1 л сусла, растворив его в небольшом количестве воды. Через 3-4 месяца вино слить в бутыль меньшего объема, плотно укупорить и поставить в холодное место. Еще через 3-4 месяца вино разлить в бутылки. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
22-07-2013, 19:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1627 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Вкус лета: греческий салатЭтот вкусный и яркий салат знают и любят во всем мире. Хитрость приготовления классического греческого салата заключается в деталях: сезонные спелые томаты, хорошее оливковое масло, сочные маслины, сыр фета и ароматные травы. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
20-07-2013, 18:26 | раздел: Информация, Сад и огород, Новости кулинарии | посмотрело: 2883 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Куб для огурцовКогда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
20-07-2013, 18:11 | раздел: Информация, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 3184 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Гриль своими рукамиУ многих на участках дорожки выложены тротуарными бетонными плитками. Из пары таких плиток очень просто сделать очаг для приготовления пищи на углях.Смотрим дальше...
|
|
|
|
|
|