 |
| « Сентябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
23-10-2016, 12:33 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Выпечка, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 2038 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что можно приготовить из антоновских яблок.
 Нынешняя осень подарила дачникам, их друзьям и родственникам необыкновенно большой урожай яблок. Ранние сорта уже давно сошли, но из садов продолжают привозить антоновку. Что можно сделать из этих чудесных яблок? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-10-2016, 12:19 | раздел: Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1504 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить конфитюр из айвы
Сезон айвы уже начался и нужно этим обязательно воспользоваться!
Приготовьте конфитюр из этого фрукта, тем более, что есть целых два рецепта этого лакомства.
Вам остается только выбрать, что именно вы предпочитаете добавить к конфитюру: имбирь или корицу.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
11-10-2016, 18:07 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1887 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Правильно квашеная капуста
Без квашеной капусты сложно представить русский стол.
Наваристые кислые щи, салат из квашеной капусты, заправленной подсолнечным маслом, - традиционные блюда с наступлением холодов
 Готовят квашеную капусту не только у нас. Она популярна во многих странах - в Белоруссии, Болгарии, Германии, Польше, на Украине, в Чехии. В Корее традиционно готовят кимчи - блюдо, которое также является разновидностью квашеной капусты, однако при его приготовлении обычно используется не белокочанная, а пекинская капуста. В традиционном русском рецепте квашеной капусты обязательным ингредиентом является клюква, которая придает блюду не только кислинку и аромат, но также осветляет рассол и помогает капусте дольше сохранять свои хрустящие свойства. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-10-2016, 18:48 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1518 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ... ВАРИМ САМЫЕ "ЗОЛОТЫЕ" СОРТА ВАРЕНЬЯ
И куда уж более "золотое", даже местами янтарное варенье из поздних сортов яблок и, безусловно, айвы.
 Вообще мы варенье - не очень, но если оно из айвы и правильно сварено - то это без вариантов. И варенье из поздних яблок или из айвы, должно быть таким, чтобы кусочки фруктов были как янтарь, полупрозначные, но плотные. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
4-10-2016, 18:14 | раздел: Первые блюда, Сад и огород | посмотрело: 1601 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
ПИКАНТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП
Если вы любите эксперименты на кухне и не боитесь гастрономических приключений, попробуйте приготовить пикантный яблочный суп с карри.
Аромат приправ, который наполнит ваш дом, обязательно успокоит ваш ум, а вкус супа подарит наслаждение вашему желудку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-09-2016, 18:21 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1453 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина
Что делать с богатым урожаем яблок, который случился в этом году?
Зимние сорта заложили на хранение. Часть тех, которые не могут долго храниться, переработали на компоты, варенье и мочение.
Ну а оставшиеся, неужели придется закапывать в землю?
 Публикуем один из вариантов их использования - яблочное желе без желатина, рецепт на зиму в домашних условиях. Делится им Надежда Пермякова из подмосковного города Истра: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-09-2016, 14:37 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Сад и огород | посмотрело: 1665 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Печеные яблоки с творогом  Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и диетического стола. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
