Как быстро почистить варёный картофель (видео)

	26-07-2013, 19:33 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, видеорецепты | посмотрело: 2025 чел. | добавил: sergei
	Как быстро почистить вареный картофель Смотрим дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

34 - Кулинарные хитрости от домохозяек, которые необходимо знать.

	26-07-2013, 19:00 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 2283 чел. | добавил: sergei
	34 - Кулинарные хитрости от домохозяек, которые необходимо знать. 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ШАШЛЫК

	25-07-2013, 21:10 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Пикничок | посмотрело: 3098 чел. | добавил: sergei
	САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ШАШЛЫК Итак, для того, чтобы начать готовить настоящий и вкусный шашлык, необходимо сначала выбрать подходящее мясо. Какое нужно купить мясо? Кто-то любит только баранину, другие не едят свинину, а третьи употребляют любое мясо. Для хорошего шашлыка отлично подходит свинина, не очень жирная, только свежая и не мороженая. Какую часть свинины брать для лучшего результата? Я не стал бы рисковать другими частями мяса от хрюшки, чтобы потом просто разочароваться. Берите шею, и все тут. Но, и тут же, сделаю одну оговорку. В ней есть такая серединка, без прожилок, слегка розового цвета, которая уходит вдоль позвоночника по обе стороны. Так вот, она тоже не годится для шашлыка. И если она даже и попад.т на шашлык, а это всегда может случиться, то вы е. сразу начнете жевать как грудинку от курицы и без особого, вкусового удовольствия, какие бы вы приправы не использовали. Как и все мясники, тоже буду уверять, что замороженное мясо теряет свои главные, вкусовые свойства. Хотя, что тут говорить, наш брат не может брать что-то не впрок. Бывает, что где-то мясо нашли свежее, а еще и со временем не всегда получается. Поэтому, послушайте хотя бы, один совет: не маринуйте мясо замороженным или ещ. холодным, пусть, сначала оттает до комнатной температуры и стечет вся кровяная вода. Обратите внимание на цвет мяса: если мясо блеклое, подсохшее, значит, оно не свежее и шашлык из него не получится. Вывод: лучше свежее мясо, замороженное, чем не свежее! А правильный вывод сделайте сами! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Популярные ингредиенты итальянской кухни

	25-07-2013, 20:03 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1801 чел. | добавил: sergei
	Популярные ингредиенты итальянской кухни Итальянская кухня – это средиземноморские продукты питания. Здесь собраны простые и здоровые ингредиенты и никакой химии, только природные продукты, т акие как помидоры, чеснок, оливковое масло, зелень, овощи, орехи. Исследования подтвердили, что употребляя средиземноморские продукты, вы улучшите свое физическое состояние и самочувствие. Если точнее, то это потеря избыточного веса, стабилизация уровня глюкозы в организме, а так же снижение риска депрессии. Здоровый образ жизни и итальянская кухня – это синонимы. 1. Оливковое масло Добавьте в свой рацион оливковое масло, и оно сделает ваши блюда невероятно ароматными. Замените обычное масло оливковым и вы сократите уровень жиров, что поспособствует урегулированию холестерина в организме. Кроме того, оливковое масло холодного отжима содержит многофенолы, которые хорошо влияют на работу сердца. Попробуйте питаться, как итальянцы, в каждый салат они добавляют именно оливковое масло холодного отжима и сок лимона. Также используйте оливковое масло для обжарки свежих овощей. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Летняя диета: популяные овощи, фрукты и ягоды

	25-07-2013, 19:28 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Новости кулинарии | посмотрело: 2256 чел. | добавил: sergei
	Летняя диета: популяные овощи, фрукты и ягоды Яркие и вкусные, летние продукты, в основном фрукты и овощи - восхитительный источник энергии. Помимо прекрасного вкуса, это еще и восхитительный источник энергии и питательных веществ. В этой подборке мы расскажем Вам о самых популярных фруктах и овощах, которые могут стать прекрасным дополнением к летнему столу. Они утоляют голод и жажду, придают бодрости и сил, и помогают лучше пережить летнюю жару. Персики Эти фрукты насыщены витамином А, основой для хорошего настроения и здоровья. Было доказано, что персики приносят положительное расположение духа, потому что они содержат триптофан, который становится серотонином, также известным как гормон счастья. Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Японская водка из гигантских шершней

	22-07-2013, 18:51 | раздел: Напитки, Разное, Юмор о вкусном, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2180 чел. | добавил: sergei
	Японская водка из гигантских шершней Прожорливый японский шершень- гигант имеет жало длиной в четверть дюйма, в котором содержится настолько концентрированный фермент, что он с легкостью может растворять ткани человеческой кожи. Жало гигантского шершня, попав в тело, вызывает мучительную боль, однако есть люди, которые готовы ее терпеть ради создания японского ликера, похожего на водку. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Самое большое в мире блюдо

	21-07-2013, 21:56 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2170 чел. | добавил: sergei
	Самое большое в мире блюдо Многие люди считают, что самое большое в мире блюдо, приготовленное из целого верблюда – это миф. Что в книге рекордов Гиннеса представлено некое чучело, отдаленно напоминающее верблюда, как приготовленное блюдо. Однако, эти люди не правы. Кухня бедуинов на самом деле имеет такое необычное блюдо, вот только готовят его не каждый день, конечно же, а по особенно значимым праздникам. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Лучшие блюда мексиканской уличной кухни

	21-07-2013, 21:45 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 3166 чел. | добавил: sergei
	Лучшие блюда мексиканской уличной кухни У некоторых мест назначения есть действительно прекрасная уличная кухня, и Мексика - одно из них. Если Вы приехали сюда путешествовать, то пропустите еду отеля или ресторана время от времени и выходите на улицы, чтобы пробовать подлинную и вкусную мексиканскую уличную кухню. Уличная еда здесь - превосходное соотношение цены и качества! В этой подборке закусок находятся известные мексиканские блюда, т акие как кесадильи, такос и тостадас, это лишь небольшая часть того, что непременно стоит попробовать в этой стране. Кесадилья Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Коллекция плодов, выросших в окрестностях АЭС “Фукусима-1″

	20-07-2013, 17:51 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 4292 чел. | добавил: sergei
	Коллекция плодов, выросших в окрестностях АЭС “Фукусима-1″ Эту причудливую коллекцию плодов, выросших в окрестностях АЭС “Фукусима-1″опубликовал корейский веб-сайт. Зрелище не очень обнадёживающее: початки кукурузы «сиамские близнецы», персики со «слоновой болезнью» – всё это, без сомнения, связано с ядерной катастрофой 2011 года. Смотрим дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Насколько безопасна пластиковая посуда?

	20-07-2013, 17:18 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2514 чел. | добавил: sergei
	Насколько безопасна пластиковая посуда? С наступлением тепла мы все чаще пользуемся пластиковой посудой: на даче, на пикниках, на природе. Но знаем ли мы о ее влиянии на наше здоровье? Использование пластиковой посуды удобно и совершенно безопасно, если правильно с ней обращаться. Для этого нужно учесть некоторые факторы и особенности, касающиеся целей использования пластиковой посуды, только в этом случае пользоваться ею можно совершенно безбоязненно. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »