Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Если вы заблудились в лесу. Готовим дождевых червей.
   20-07-2013, 12:46 | раздел: Информация, Разное, Юмор о вкусном, Национальная кухня | посмотрело: 2935 чел. | добавил: sergei

  
  
Если вы заблудились в лесу. Готовим дождевых червей. fellow

Конечно эта статья больше носит информационную нагрузку, нежели практическую.
Но в преддверии грибного сезона, не дай бог конечно, может и пригодиться.


Если вы заблудились в лесу. Готовим дождевых червей.

Если вы в лесу или в поле уже долгое время не можете найти себе еду — не отчаивайтесь.
Простая и питательная белковая пища находится у вас прямо под ногами.
Может она не отличается аппетитным видом, однако,
чтобы выжить в экстремальной ситуации, человек способен на многое.
В том числе и на то, чтобы есть дождевых червей.
Дождевые черви — отличный источник белка!
Их легко найти — земляные черви встречаются во всех регионах мира,
за исключением пустынь и зон вечной мерзлоты.

Знаете ли вы, что дождевых червей применяют при производстве детского питания? Например в США (по данным за 1993 — 94 гг.) около 60% всего детского питания создано именно на белке червя. Он не дает аллергии, легко усваивается и сравнительно дешев в получении. Изготовленный из дождевых червей порошок содержит белков больше (61…72%), чем рыбная мука (61%), мясная мука (60%), белковый концентрат сои (45%) или сухие дрожжи (44%).

Конечно, не следует есть их сразу же из земли. Самое главное — надо удалить из них землю. Перед употреблением в пищу дождевых червей необходимо поместить в проточную воду на два-три часа. Если имеется средства для разведения огня, их можно отварить или пожарить – в таком виде это блюдо будет намного приятнее.

Есть даже сообщества любителей блюд из дождевых червей. Очень хвалят вкус этого блюда! Далее несколько их рецептов.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
   17-07-2013, 20:03 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1983 чел. | добавил: sergei

  
  
Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

После тяжелого рабочего дня не каждая женщина найдет в себе силы готовить сложный ужин.
Однако при желании семью можно накормить изысканными блюдами, потратив на это минимум времени.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Портреты знаменитостей на пиццах от Доменико Кролла (16 фото)
   16-07-2013, 23:05 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1910 чел. | добавил: sergei

  
  
Портреты знаменитостей на пиццах от Доменико Кролла (16 фото)

Мы не раз видели удивительные рисунки, которые создают бариста на молочных пенках капучино.
Оказывается, так мастерски рисовать можно на поверхности не только кофе, но и пиццы.
В этом отлично преуспел Доменико Кролла
(Domenico Crolla) – шеф-повар собственного ресторана "Bella Napoli" в Глазго, Шотландия.
Для создания рисунков мастер кулинарии использует самые обычные для пиццы ингредиенты – сыр и томатный соус.

Портреты знаменитостей на пиццах от Доменико Кролла (16 фото)
Бейонсе

Смотрим дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно есть суши
   15-07-2013, 21:10 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2559 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно есть суши

Основные правила, которым стоит следовать, когда посещаете суши-бар.

Как правильно есть суши

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 городов с лучшей уличной кухней (10 фото)
   15-07-2013, 20:18 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 2624 чел. | добавил: sergei

  
  
10 городов с лучшей уличной кухней (10 фото)

Рио-де-Жанейро, Бразилия

10 городов с лучшей уличной кухней (10 фото)

В этом городе огромное количество туристов и, как следствие, огромное количество палаток с продукцией.
В Рио-де-Жанейро, как и во многих представленных здесь городах,
можно встретить самые разнообразные блюда и яства, которые стоят сущие копейки.
Рис с бобами и свининой, рыбно-картофельные крокеты – все эти диковинные для наших широт блюда,
приготовленные уличными мастерами, смогут покорить любого гурмана.
Если вы не равнодушны к вкусной еде, то Рио не может не порадовать вас.
Можно тут встретить и палатки с самыми различными напитками: морсами,
слабоалкогольными напитками, соками.
На пляжах тут довольно большой популярностью пользуются шашлыки,
или как их называют в Бразилии – churrasquinhos.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как вкусно приготовить свинину
   15-07-2013, 19:27 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1949 чел. | добавил: sergei

  
  

Как вкусно приготовить свинину (Свинина по -степному)

Как вкусно приготовить свинину

Частенько нам хочется удивить своих домашних или гостей необычным
и вкусным блюдом из простых продуктов.
Почти у каждой хозяйки в холодильнике найдется кусок свинины.
Просто жареная она уже приелась, потому вопрос о том,
как вкусно приготовить свинину, как никогда актуален.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как выбрать спелую и вкусную дыню
   12-07-2013, 00:13 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1912 чел. | добавил: sergei

  
  
Как выбрать спелую и вкусную дыню

Как выбрать спелую и вкусную дыню

При выборе дыни одного внешнего вида и обещаний продавца, что она сладкая,
как мед, спелая и вкусная может быть недостаточно. Как же определить, какой будет дыня?

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 Странных и удивительных продовольственных скандалов
   10-07-2013, 19:54 | раздел: Информация, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1666 чел. | добавил: sergei

  
  
10 Странных и удивительных продовольственных скандалов

Не каждый продовольственный скандал связан с партией джема с плесенью
или недожаренного мяса в гамбургерах.
Скандалы могут разниться от смешных случаев до устрашающих недосмотров.
И иногда эти скандалы очень и очень странные...


10 Странных и удивительных продовольственных скандалов

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сухофрукты – еда и лекарство
   10-07-2013, 19:03 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 1808 чел. | добавил: sergei

  
  
Сухофрукты – еда и лекарство

Сухофрукты – еда и лекарство

Если разобраться, то сухофрукты являются наиполезнейшими продуктами в нашем обиходе.
В них заключена необыкновенная сила.
Благодаря смеси из сахара, витаминов
и минеральных веществ данный продукт смело можно назвать целебным.
Однако они являются чрезвычайно калорийными,
но при этом сохраняют свое лекарственное предназначение.

Читать дальше....

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
"Приятного аппетита"
   10-07-2013, 18:46 | раздел: Вторые блюда, Разное, Новости кулинарии | посмотрело: 1436 чел. | добавил: sergei

  
  
"Приятного аппетита"

Парень заказал в фаст-фуде картошку с сосисками,
но в процессе еды, в этом нехитром блюде обнаружился один непонятный ингридиент.


"Приятного аппетита"

Смотреть дальше...(только тем,кто не брезглив) wassat

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-