 |
| « Октябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
15-10-2026, 07:39 | раздел: Разное | посмотрело: 55 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как раньше хлеб хранился неделю без плесени, а сейчас покрывается грибком через пару дней  Как известно, хлеб - всему голова, и поэтому к нему всегда относились очень бережно. Проблема в том, что в прежние времена он не требовал столько внимания как сейчас. Прежде всего, дело в плесени: в прошлые времена любая буханка могла лежать неделю и только зачерстветь, тогда как современный хлеб из магазина за короткий срок становится рассадником грибка. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-10-2026, 07:30 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 49 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему в столовых Советского Союза действовал запрет на макароны «по-флотски»  Макароны по-флотски — это без преувеличения одно из самых узнаваемых и культовых блюд советской кухни. Его ели в школе, в армии, в заводской и университетской столовой. Наконец, их готовили дома. Простое, сытное и вместе с тем вкусное блюдо прочно засело в сердцах миллионов граждан. Тем неожиданнее для некоторых станет утверждение о том, что в начале 1970-х годов в СССР макароны «по-флотски» запретили. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
29-09-2026, 09:11 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 181 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что приготовить из тыквы на зиму? 7 вкуснейших заготовок  Пока тыква лежит целой, никаких хлопот с ней нет. Убрал в сухой угол кладовки, и пусть себе ждёт своего часа. Проблемы начинаются в тот момент, когда ради одного супа или каши приходится разрезать здоровенную десятикилограммовую красавицу. Супа сварили от силы на кастрюлю, а на столе остаётся ещё гора оранжевой мякоти, и надо срочно решать, что с ней делать. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
7-09-2026, 08:37 | раздел: Напитки, Разное | посмотрело: 264 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Не декоративный элемент: для чего нужно крошечное отверстие в пластиковой крышке на кофейном стакане?  Казалось бы, такая маленькая, почти неприметная деталь, но какую огромную роль она играет. По сути, без этого отверстия вы просто не смогли бы нормально выпить кофе из бумажного стаканчика. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
25-08-2026, 07:12 | раздел: Разное | посмотрело: 184 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Форма имеет значение: один капризный клиент или как появились чипсы  Самая распространенная легенда о рождении чипсов гласит: в 1853 году в ресторане Moon’s Lake House, что в курортном городке Саратога-Спрингс в штате Нью-Йорк, работал повар Джордж Крам, урожденный Джордж Спек. Он был потомком афроамериканца и индианки из племени гуронов. Среди его гостей оказался… железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт. Требовательный посетитель несколько раз возвращал на кухню порцию картофеля фри: ломтики казались ему слишком толстыми, текстура — неправильной, а соли было мало… Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
16-08-2026, 05:28 | раздел: Разное | посмотрело: 227 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Использование косточек от фруктов по назначению  Если вы едите фрукты, не выбрасывайте косточки в мусор. Вымойте их и высушите. Затем положите в коробку и храните в машине. Когда будете в дороге, выбрасывайте косточки из окна в местах, где нет деревьев. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
2-08-2026, 06:18 | раздел: Разное | посмотрело: 224 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Лазанья в упрощённом виде: 5 продуктов, которые появились самым неожиданным образом»  Несмотря на то что мы ежедневно едим множество продуктов, наши знания о них зачастую ограничиваются лишь вкусом и способом приготовления. А между тем за каждым из них — целая история: долгий и порой удивительный путь к нашему столу. Некоторые популярные во всём мире продукты и блюда могут похвастаться настолько необычными и даже причудливыми историями происхождения, что в них сложно поверить — они напоминают скорее занимательные легенды, чем факты. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-07-2026, 08:44 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 276 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Какой фрукт превратит жёсткое мясо в сочное всего за 30 минут — секрет идеального маринада».  Хотите превратить даже самый жёсткий кусок мяса в сочное и нежное блюдо? Порой в магазине попадаётся мясо, которое по текстуре напоминает подошву — и кажется, что вкусного ужина уже не получится. Но не спешите расстраиваться! Есть немало проверенных способов сделать мясо мягче — и для этого не нужны экзотические ингредиенты. Всё необходимое наверняка найдётся у вас на кухне. Узнайте из статьи, какие простые продукты помогут добиться идеального результата. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-07-2026, 08:26 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 181 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«8 ошибок на кухне, которые легко превратить в успех — с помощью этих лайфхаков»;  Даже если вы опытный кулинар, на кухне никто не застрахован от ошибок. Пересолили? Переперчили? Переварили или пережарили? Не спешите расстраиваться — и тем более выбрасывать блюдо! Если не поддаваться панике и знать пару проверенных хитростей, почти любую кулинарную оплошность можно исправить. В этой статье — лайфхаки, которые помогут спасти и мясо, и суп, и другие блюда. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
4-07-2026, 06:16 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 220 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Банка с водой для моркови и минералка для курицы: лайфхаки, которые упрощают готовку»  Каждый день мы с вами делаем множество домашних дел. Многие из них выполняются на автомате. Другие же доставляют немало хлопот: они отнимают время и силы. Именно в таких случаях мы советуем пользоваться нашими секретами по ведению домашнего хозяйства. С их помощью вы без труда выполните самые нелюбимые дела по дому. Гораздо быстрее и легче. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|