Простой суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой.(Фоторецепт)

	10-03-2022, 08:58 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 701 чел. | добавил: sergei
	Простой суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой.(Фоторецепт) Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как вы относитесь к простым супчикам? Наверняка с любовью - в наш-то век вечной нехватки времени. А что относить к простым супчикам? Вот борщ, например. Несложно вроде. Не уметь его готовить славянская женщина не имеет права. Но это же целая эпопея!.. По крайней мере в рецепте моего идеального борща миллион манипуляций. Гороховый - тоже: замочить с вечера горох, потом всё равно ещё 2 часа его варить... Отсюда вывод: простой суп = быстрый суп. Сегодня у нас в заранее заготовленный бульон отправятся традиционные картошка и зажарка лук-морковь-сельдерей. Путём обжаривания сухой вермишели добьёмся орехового оттенка вкуса и в зажарку ещё кое-что добавим. Вот и всё! Всё просто, всё быстро и при этом с "изюмом". Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

10 бессовестно вкусных блюд с сыром

	26-02-2022, 09:24 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 817 чел. | добавил: sergei
	10 бессовестно вкусных блюд с сыром Сыр способен сделать особенными и невероятно аппетитными многие блюда. Ведь недаром именно с его помощью изобретательным родителям порой удается накормить детей овощами. Да так, что малыши даже требуют добавки. Ниже для вас подобраны обалденные рецепты блюд с сыром, которые просто невозможно не полюбить как взрослым, так и детям. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рассольник

	8-02-2022, 07:35 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 740 чел. | добавил: sergei
	Рассольник … солёные огурцы, перловка, Лазерсон …, в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту. Почему «максимальное приближение»? А потому что единственно правильного канонического рецепта рассольника, как и многих других рецептов, например щей там или борщей, просто не существует в природе. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов

	8-01-2022, 08:47 | раздел: Первые блюда, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 2920 чел. | добавил: sergei
	3 блюда американской кухни, которые стоит добавить в копилку семейных рецептов У многих из нас сочетание «американская кухня» вызывает недоумение, ведь мы привыкли, что США в основном славится фастфудом. Novate.ru предлагает развеять мифы относительно того, что американцы готовят только бургеры и картофель фри, и добавить в свою кулинарную копилку несколько стоящих рецептов этой страны. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Солянка мясная сборная .(Фоторецепт)

	18-12-2021, 08:14 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 909 чел. | добавил: sergei
	Солянка мясная сборная .(Фоторецепт) Всё, что останется после застолья, отправляем в солянку. Основой этого блюда считаются солёные огурцы. Поэтому в рецепте их много. Лук, мясо, колбаса и, конечно, сосиски. Получается очень наваристо! Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт борща, который сведёт вас с ума

	12-12-2021, 09:30 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 878 чел. | добавил: sergei
	Рецепт борща, который сведёт вас с ума Приготовить классический борщ просто. Главное — знать несколько секретов и чётко следовать подробной инструкции. Тогда ваш борщ получится красным, ароматным и невероятно вкусным. Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Готовим семгу: на праздники и не только

	12-12-2021, 08:49 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 853 чел. | добавил: sergei
	Готовим семгу: на праздники и не только Семга — одна из любимых, так называемых «красных» рыб. Не только из-за цвета. Красная, - значит, красивая, парадная. Осетрина, кстати, в нашей старой кухне тоже именовалась «красной». В семге же все слилось воедино - и цвет, и парадность. Как лучше всего приготовить семгу на праздники и не только? Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных

	21-11-2021, 09:38 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 799 чел. | добавил: sergei
	Что можно приготовить из риса помимо супа и каши: 7 блюд не хуже ресторанных Рис – один из самых популярных злаков. Многие считают, что именно он является секретом японского долголетия. Так это или нет – неизвестно, но одно мы знаем точно: блюда с рисом получаются очень вкусными и необычными. А если вам надоели голубцы и тефтели – записывайте семь простых, но вкусных рецептов с рисом. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как заготовить на зиму... щи

	21-11-2021, 09:02 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 670 чел. | добавил: sergei
	Как заготовить на зиму... щи Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время! Читать дальше...
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Перловка, оказывается, может быть вкусной

	24-10-2021, 08:39 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 771 чел. | добавил: sergei
	Перловка, оказывается, может быть вкусной Многие люди не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба. У других – заводские столовки или пионерские лагеря. А ведь крупа-то хороша, очень полезная. При умелом приготовлении еще и вкусная. Читать дальше...
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »