Дружба — это еще и каша

	12-05-2024, 08:36 | раздел: Разное | посмотрело: 198 чел. | добавил: sergei
	Дружба — это еще и каша Дружба бывает не только между людьми. Сложившиеся устойчивые кулинарные отношения между рисом и пшеном дали и каше такое название — «Дружба». Удачно оказавшиеся в одной кастрюле две крупы на многие годы сделали молочную кашу из риса и пшена хитом советского общепита. Что же в ней так привлекало поваров и нравилось потребителям — от мала до велика? Попробуем разобраться. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рулет из печенья с творожной начинкой

	12-05-2024, 08:21 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 175 чел. | добавил: sergei
	Рулет из печенья с творожной начинкой Готовим рулет из печенья с творожной начинкой и вареньем внутри. Этот десерт готовится просто и достаточно быстро, без выпекания в духовом шкафу. Получится, безусловно, вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. О пользе творога не нужно даже упоминать, но всем известно, что в чистом виде не все его любят, поэтому запрятать его внутрь рулета - это еще один способ подать творог к столу. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия 

	27-04-2024, 12:50 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 368 чел. | добавил: sergei
	«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия  Не секрет, что в советский период власть активно развивала пищевую промышленность. Именно тогда происходило заимствование кулинарных шедевров с различных уголков мира. Грузинская кухня не стала исключением. Кроме того, она до сих пор является одной из самых распространенных и популярных в нашей стране. Так, например, к нам пришло знаменитое блюдо «Цыпленок тапака». Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Зачем добавлять сахар в гречку, а молоко в рыбу: хитрости для кухни с вау-эффектом

	27-04-2024, 12:33 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 439 чел. | добавил: sergei
	Зачем добавлять сахар в гречку, а молоко в рыбу: хитрости для кухни с вау-эффектом Кому-то готовка приносит удовольствие, а кто-то расстраивается уже от одной мысли о том, что нужно будет отправиться на кухню и думать, чем накормить себя и членов семьи. Вне зависимости от того, к какой именно категории вы относитесь, хитрости от Novate.ru сильно упростят и ускорят процесс приготовления блюд, а также привнесут в них изюминку. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Культ арахисовой пасты: почему американцы не могут обойтись без этого продукта

	27-04-2024, 12:14 | раздел: Десерты, Разное | посмотрело: 233 чел. | добавил: sergei
	Культ арахисовой пасты: почему американцы не могут обойтись без этого продукта Арахисовая паста, или если угодно масло (это одно и то же), — любимое блюдо миллионов американцев. Более того, этот продукт стал неотъемлемой частью культуры этой страны — за год его в США съедают более 300 тысяч тонн. Арахисовую пасту едят в любое время дня и ночи, как десерт и как основное блюдо, намазывая на хлеб и тосты, сочетая с фруктами или джемом и даже за компанию с беконом! Из нее делают хумус и пекут печенье и, вообще, используют так, как у нас никогда бы не догадались. Но в чем причина такой популярности? Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

И не только к пиву

	27-04-2024, 11:59 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 436 чел. | добавил: sergei
	И не только к пиву Завалялся у меня рецептик вкусной, быстрой и легкой закуски. Приготовить можно легко, даже если руки растут не правильно. Я называю её - спиральки с беконом и сыром. Все продукты продаются в ближайшем магазине. К пиву, бокалу вина или просто погрызть перед телеком самое то! Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Шулюм по-домашнему

	13-04-2024, 09:06 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 500 чел. | добавил: sergei
	Шулюм по-домашнему Шулюм- это суп кочевых народов, который изначально готовился в чугунке или в казане на открытом костре. Готовится шулюм из кусков мяса и крупно нарезанных овощей. Наваристый, ароматный, яркий и очень полезный! Но если нет возможности приготовить супчик на природе, а хочется, то почему бы это не сделать на обычной домашней кухне. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофельные шарики с мясом и грибами

	13-04-2024, 08:57 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 409 чел. | добавил: sergei
	Картофельные шарики с мясом и грибами Интересный вариант приготовления картофеля, мясного фарша, грибов и, конечно же, сыра. Готовится легко, получается вкусно! Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Тортилья с фаршем⁠⁠

	13-04-2024, 08:50 | раздел: Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 625 чел. | добавил: sergei
	Тортилья с фаршем⁠⁠ Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортильяс являются одним из национальных блюд, базовое блюдо для бедняков. Индейцы выпекали их с давних времен, а современное название им дали испанские конкистадоры. Индейцам тортильяс служили и едой, и ложкой. Мексиканцы объединили оба понятия в одном блюде уэвос ранчерос — они выкладывают яичницу на тортилью и едят на завтрак с помидорами, толчёнными с красным перцем. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как использовать воду после отваривания макарон?

	31-03-2024, 10:13 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 518 чел. | добавил: sergei
	Как использовать воду после отваривания макарон? Пока китайцы с итальянцами «ломали копья», доказывая авторство на макароны, этот продукт стал невероятно популярным во всем мире. Макароны очень питательны, стоят дешево и быстро готовятся. Ну что может быть проще: всыпал их в кипящую воду, немного подождал, процедил через дуршлаг, сдобрил маслицем и вуаля — вкусное блюдо готово! Только совершенно напрасно мы считаем жидкость после варки макарон бесполезной и отправляем в канализацию. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »