Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Хрустящая треска в кляре
   13-12-2025, 10:09 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 129 чел. | добавил: sergei

  
  
Хрустящая треска в кляре


Хрустящая треска в кляре

Время приготовления
50 минут


ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе трески — 300 г
мука пшеничная — 200 г
сахар — 10 г
соль — 5 г
перец молотый черный — 3 г
дрожжи сухие — 10 г
вода тёплая — 300 мл
сухари панировочные — 150 г
растительное масло — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовьте кляр. Просейте муку.

Хрустящая треска в кляре

2. Добавьте к ней дрожжи, сахар, соль и немного воды.

Хрустящая треска в кляре

3. Смешайте ингредиенты венчиком до однородности. Дайте кляру настояться 40 минут.

Хрустящая треска в кляре

4. Треску нарежьте крупно, посолите и поперчите.

Хрустящая треска в кляре

5. Отправьте рыбу в кляр.

Хрустящая треска в кляре

6. Теперь запанируйте треску в панировочных сухарях.

Хрустящая треска в кляре

7. Пожарьте рыбу во фритюре. Время жарки – одна минута.

Хрустящая треска в кляре

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Треска по-провансальски
  • 10 простых и вкусных рецептов рыбы в кляре
  • Жареная рыба в кляре
  • Куриное филе в кляре из кукурузной муки
  • Треска с лимоном (диетическое блюдо)
  •   
    -