![](/templates/restaurant/images/t4.png) |
« Сентябрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
![](/templates/restaurant/images/t3.png) |
|
|
27-10-2012, 00:06 | раздел: Напитки | посмотрело: 2349 чел. | добавил: sergei
|
|
|
МедовухаПо существу, медовуха – это механическое разведение относительно небольших количеств меда в воде с последующим сбраживанием. Настоящий рецепт медовухи очень прост. Родниковая вода и мёд. И ещё время. Месяца три минимум дать настояться. Чем больше, тем крепче. Староверы и потомственные пчеловоды делают медовуху без дрожжей, и в сладкую воду добавляют пергу. В старые времена нередко для медовухи брали мед и сок ягод, и выдерживали ее до 40 лет.
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
26-10-2012, 22:26 | раздел: Десерты | посмотрело: 3570 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Говоря о тематических свадьбах в стиле Хэллоуин, невозможно не упомянуть об элегантном и стильном десерте, которым является черно-белый торт. Если на вашем мероприятии преобладает черный цвет или же он является всего лишь небольшой «приправой основному блюду», то торт в черно-белой гамме будет очень уместен. Согласитесь, что розочки и ангелочки не вписываются в рамки «вампирской свадьбы» или модной черно-белой свадьбы. Черно-белый торт может быть любой формы, по вашему желанию его обтянут белой или черной кулинарной мастикой, сделают контрастные украшения. Кроме съедобных деталей можно использовать декоративные элементы для момента торжественного появления торта — атласные ленты, живые цветы, стразы, броши и перья. Подобные торты, как правило, вызывают у присутствующих удивление и восторг, если в их дизайне отражается общий свадебный декор.
|
|
|
|
|
![](/templates/restaurant/images/bg-bl2.gif) |
|
![](/templates/restaurant/images/bg-br2.gif) |
|
26-10-2012, 17:01 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2229 чел. | добавил: sergei
|
|
|
500 г свинины на кости
500 г капусты
300 г картофеля
200 г свеклы
200 г сметаны
50 г сала
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 стакан фасоли молодой
2 ст.л. томат-пюре
зелень, соль
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 17:01 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1613 чел. | добавил: sergei
|
|
|
0,5 л кефира(можно простокваши)
4 яйца
3 ч.л.соды 3-5 стаканов муки 3 ст.л.какао 3 стакана сахарного песку
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 17:00 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 2570 чел. | добавил: sergei
|
|
|
1 л воды
250-300 г свинины
5-6 клубней картофеля
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1-2 моркови
1 стакан фасоли
2 ст.л. растительного масла
перец
лавровый лист
зелень
соль
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1836 чел. | добавил: sergei
|
|
|
1 кг картофеля
100 г пшеничной муки
50 г растительного масла
3 г соды
соль
Подлива:
50 г сушеных грибов
25 г муки
20 г лука
соль
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2101 чел. | добавил: sergei
|
|
|
800 г картофеля
500 г говядины
300 мл бульона
80 г моркови
60 г томатной пасты
60 г сала
60 г репчатого лука
10 г чеснока
лавровый лист
перец, соль
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 17:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2219 чел. | добавил: sergei
|
|
|
350 г капусты
250 г грибов
1 морковь
1 головка репчатого лука
2 ст.л. растительного масла
перец, соль
|
|
|
|
|
|
26-10-2012, 16:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1992 чел. | добавил: sergei
|
|
|
1,5 кг картофеля
1 кг судака
2 стакана сметаны
3-4 ст.л. сливочного масла
перец, соль
|
|
|
|
|
|