Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 




Top.Mail.Ru
Котлеты с сыром и грибами "Камыши"
   10-12-2012, 14:13 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 2541 чел. | добавил: lena

  
  
Котлеты с сыром и грибами "Камыши"


Котлеты с сыром и грибами  "Камыши"

Ингредиенты:

500 г фарша мясного
300 г шампиньонов
100 г сыра
1 яйцо
1 головка репчатого лука
4 ст.л. сметаны
специи к мясу
панировочные сухари
растительное масло
перец, соль
зеленый лук

Приготовление:

Измельчить лук и грибы, выложить в сковороду с маслом, обжарить.
На крупной терке потереть сыр, порубить мелко зелень.
Перемешать фарш с грибами, сыром, зеленью, сырым яйцом, сметаной,
поперчить и посолить, добавить специи и перемешать.
Сформовать мокрыми руками котлеты-колбаски, обмакнуть их в сметане,
запанировать в сухарях, выложить на смазанный маслом лист для запекания,
запечь полчаса при температуре 200 градусов.
Подаются котлеты с сыром и грибами «Камыши» так: нанизать котлеты на длинные шпажки
и поставить в стакан, либо выложить на плоское блюдо и приделать стебельки из зеленого лука.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Гречневые котлеты с грибами
  • Котлеты из лесных грибов.(5 рецептов)
  • Как приготовить вкусные рубленые куриные котлеты с сыром и кукурузой
  • Как приготовить куриные котлеты с цукини.(фоторецепт)
  • Картофельные котлеты.(2 рецепта )
  •   
    -