Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта
   21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2226 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Из щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд.


Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецепта

Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка.
Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне.

Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща?
В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу.
Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
О, крошка (фоторецепт)
   20-05-2013, 21:38 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1765 чел. | добавил: sergei

  
  
О, крошка

Окрошка, как принято считать, - это настоящее русское летнее блюдо.
Однако не стоит заблуждаться: окрошку готовят в самых разных уголках мира,
используя одно самое главное правило - заливать мелко порубленную смесь из продуктов
каким-нибудь холодным напитком.
И даже в Италии, в солнечной жаркой
Тоскане есть свой вариант этого летнего супа.


О, крошка (фоторецепт)



Мы решили придерживаться классического рецепта, по которому всегда готовили у меня дома.

Читать дальше....


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков
   20-05-2013, 20:42 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Пикничок, Новости кулинарии | посмотрело: 1839 чел. | добавил: sergei

  
  
Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков

Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыков

В период праздничной шашлычной поры диетологи Европы решили рассказать о том
, какой шашлык самый полезный, а какое мясо лучше не жарить на углях.
Кроме того, врачи поделились секретами гарниров к такому мясному блюду,
которые помогут сохранить красивую фигуру.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Французские сырные шарики
   20-05-2013, 19:58 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1346 чел. | добавил: sergei

  
  
Французские сырные шарики

Французские сырные шарики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Япония глазами европейца ( 2 рецепта)
   19-05-2013, 14:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2033 чел. | добавил: sergei

  
  
Япония глазами европейца

Япония глазами европейца ( 2 рецепта)

Суши и сакэ – первое, с чем ассоциируется японская национальная кухня.
К счастью всех поклонников азиатской кулинарии,
это далеко не все, чем могут похвастаться японские хозяйки.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить сорбет: ТОП-5 рецептов
   19-05-2013, 13:44 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 1950 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить сорбет: ТОП-5 рецептов

Сорбет - это ледяной фруктовый десерт, идеальный для жарких дней.

Как приготовить сорбет: ТОП-5 рецептов

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заправки для салатов: Три вкусных идеи
   18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1772 чел. | добавил: sergei

  
  
Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Даже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства,
если полить его пикантной заправкой.


Заправки для салатов: Три вкусных идеи

Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат.
Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее
или подчеркнуть натуральный вкус продуктов.
А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Грядки — визитная карточка огорода.
   17-05-2013, 22:38 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 8001 чел. | добавил: sergei

  
  
Грядки — визитная карточка огорода.

Грядки — визитная карточка огорода.

Первое, что бросается в глаза на огороде – это грядки.
Они могут быть круглыми и прямоугольными, низкими и высокими, обычными и теплыми.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"
   17-05-2013, 20:48 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1457 чел. | добавил: sergei

  
  
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"

Автор: Аня Тю

Почему пиратская?
Да потому что с ней справится даже хмельной кок с повязкой на глазу,
крюком вместо правой руки и попугаем на плече, в запасе у которого немного морепродуктов, томаты и пара яиц.
И совсем мало времени на приготовление: плохие парни, пытающие удачу, очень голодны!
Бонус: быстрый салат с рукколой.


Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"

Этот супец сочинился, когда нужно было найти применение упаковке коктейля из морепродуктов.
Обычно я расправляюсь с ней так: пакет уже вымытой рукколы, помидоры черри,
нарезанные пополам (но можно и целиком), немного пармезана и морской коктейль.
Вкусно и нехлопотно.
Но захотелось иного.
Первого и горяченького.
И, опять же, чтобы быстро.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов
   16-05-2013, 19:52 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2115 чел. | добавил: sergei

  
  
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

Французы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка.
Действительно, эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом,
который лучше всего раскрывается в овощных салатах.

Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

Весна - лучшее время, чтобы насладиться свежим шпинатом, ведь весенний сезон выращивания шпината длится с марта по май. При покупке особое внимание следует уделять свежести шпината. Листики должны быть ярко-зелеными и слегка хрустеть при нажатии. Готовить шпинат нужно как можно быстрее после покупки, поскольку при длительном хранение он теряет свои полезные свойства.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-