|
« Март 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2226 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецептаИз щавеля можно приготовить не только зеленый борщ, но и много других вкусных и очень полезных блюд.Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка. Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне. Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща? В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу. Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-05-2013, 21:38 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1765 чел. | добавил: sergei
|
|
|
О, крошкаОкрошка, как принято считать, - это настоящее русское летнее блюдо. Однако не стоит заблуждаться: окрошку готовят в самых разных уголках мира, используя одно самое главное правило - заливать мелко порубленную смесь из продуктов каким-нибудь холодным напитком. И даже в Италии, в солнечной жаркой Тоскане есть свой вариант этого летнего супа.Мы решили придерживаться классического рецепта, по которому всегда готовили у меня дома. Читать дальше....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-05-2013, 20:42 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Пикничок, Новости кулинарии | посмотрело: 1839 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Диетологи рассказали о пользе и вреде шашлыковВ период праздничной шашлычной поры диетологи Европы решили рассказать о том , какой шашлык самый полезный, а какое мясо лучше не жарить на углях. Кроме того, врачи поделились секретами гарниров к такому мясному блюду, которые помогут сохранить красивую фигуру. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
20-05-2013, 19:58 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1346 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Французские сырные шарикиИНГРЕДИЕНТЫ:белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
19-05-2013, 14:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2033 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Япония глазами европейцаСуши и сакэ – первое, с чем ассоциируется японская национальная кухня. К счастью всех поклонников азиатской кулинарии, это далеко не все, чем могут похвастаться японские хозяйки. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
19-05-2013, 13:44 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 1950 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Как приготовить сорбет: ТОП-5 рецептовСорбет - это ледяной фруктовый десерт, идеальный для жарких дней.Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1772 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Заправки для салатов: Три вкусных идеиДаже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства, если полить его пикантной заправкой.Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат. Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
17-05-2013, 22:38 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 8001 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Грядки — визитная карточка огорода.Первое, что бросается в глаза на огороде – это грядки. Они могут быть круглыми и прямоугольными, низкими и высокими, обычными и теплыми. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-05-2013, 20:48 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1457 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"Автор: Аня Тю
Почему пиратская? Да потому что с ней справится даже хмельной кок с повязкой на глазу, крюком вместо правой руки и попугаем на плече, в запасе у которого немного морепродуктов, томаты и пара яиц. И совсем мало времени на приготовление: плохие парни, пытающие удачу, очень голодны! Бонус: быстрый салат с рукколой.Этот супец сочинился, когда нужно было найти применение упаковке коктейля из морепродуктов. Обычно я расправляюсь с ней так: пакет уже вымытой рукколы, помидоры черри, нарезанные пополам (но можно и целиком), немного пармезана и морской коктейль. Вкусно и нехлопотно. Но захотелось иного. Первого и горяченького. И, опять же, чтобы быстро. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16-05-2013, 19:52 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2115 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептовФранцузы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Действительно, эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом, который лучше всего раскрывается в овощных салатах. Весна - лучшее время, чтобы насладиться свежим шпинатом, ведь весенний сезон выращивания шпината длится с марта по май. При покупке особое внимание следует уделять свежести шпината. Листики должны быть ярко-зелеными и слегка хрустеть при нажатии. Готовить шпинат нужно как можно быстрее после покупки, поскольку при длительном хранение он теряет свои полезные свойства. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|