 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
7-12-2015, 19:12 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1237 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 очень зимних и незаслуженно забытых блюд русской кухни
Суши, пицы и прочие иностранные вкусности - это конечно очень хорошо, но иногда так хочется чего то родного, исконно русского.
А не попробовать ли нам тоже применить, новомодное в соседней стране словечко, импортозамещение?
 Щи да блины мы все готовить умеем, поэтому сегодня только позабытые и редкие рецепты, которые особенно приятно будет поедать зимними долгими вечерами... Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
7-12-2015, 18:35 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Праздничные блюда | посмотрело: 1145 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат из красной фасоли  Этот салат является прекрасным вариантом, если вы сидите на диете или соблюдаете пост. В красной фасоли содержится много клетчатки и других полезных элементами. Из нее вы получите нужную энергию, которая будет использоваться организмом достаточно медленно. Блюдо быстро готовится и смотрится отлично. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-12-2015, 16:08 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 1430 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Детские рецепты на новогодний стол. Быстро и вкусно.
Если у тебя на Новый год всегда очень много народу, есть смысл часть его отсадить отдельно.
За детский столик. Но и сервировать тогда стоит по-другому, логично?
 Детям не так важно поесть за застольем горячей картошки и жирного мяса или нарезки – ведь им не предстоит бороться с алкоголем. Детям хочется небуднично, ярко, весело и чтобы можно было есть руками. Так что мы собрали для тебя 5 рецептов блюд, которые не утомят тебя и станут хитами детского новогоднего стола. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-12-2015, 16:37 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1339 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как похудеть к Новому году за 4 недели
Как безопасно и без усилий похудеть к Новому году.
 Зима началась, и в фитнес-клубах полным-полно народу — все хотят похудеть и привести себя в порядок перед Новым годом. Времени осталось не так много — всего 4 недели. Но нет ничего невозможного. Главное — худеть с умом и не нанести вред своему здоровью. Главное в этом деле — правильное питание. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-12-2015, 15:10 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 3889 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять секретов приготовления вкусной солянки
 Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило новое название — «селянка», поскольку готовили его в основном в деревнях, собирая в одном котле остатки продуктов. Сейчас классическую сборную солянку подают в ресторанах, а рецептов ее приготовления существует великое множество. Если вы еще не готовили это блюдо, порадуйте близких вкусной солянкой. Для маленьких детей суп готовят с минимумом соленостей, без копченостей и острых специй, с добавлением картофеля и круп. Все-таки нежные детские желудки не могут переварить такое количество разнородных ингредиентов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-12-2015, 20:22 | раздел: Вторые блюда, Соусы, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1406 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясо на ребрышке-Челагач
Чалагач - шашлык на косточке - армянское, а также узбекское национальное блюдо
 Такое блюдо точно понравится любителям мяса, особенно, если его не пожалеть и оставить достаточно много на косточке . Такое мяско само по себе достаточно сытное, все-таки свинина. Поэтому гарниром можно сделать не только какие-то крупы, но и отлично подойдет овощной салатик Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-12-2015, 19:28 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1496 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять рецептов острых блюд от зимней хандры
Если простуда и зимняя хандра незаметно подкрадываются, а витамины и фрукты не помогают, самое время для тяжелой артиллерии.
Острые блюда уж точно взбодрят и вас, и ваш иммунитет
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
1-12-2015, 21:01 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1503 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Национальное татарское блюдо:Эчпочмак.Фоторецепт
Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении.
Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса.
Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни,
когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.
 Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу или даже свинину, что, конечно, не соответствует настоящим рецептам мусульманской кухни, но, тем не менее, получается очень вкусно. Да что там говорить про варианты приготовления, когда даже само название имеет несколько вариаций — эчпочмаки, очпочмаки и учпучмаки. А всё почему? Оказывается, в русском языке просто нет буквы, которая используется в оригинале слова. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-12-2015, 20:08 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 939 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько советов, как сделать выпечку полезнее  Пирог — это классика! Но даже такие традиционные вещи всегда можно улучшить . Стоит лишь немного «поколдовать» над начинкой, и — вуаля — вы получаете очень вкусный десерт с низким содержанием сахара. Мы знаем 10 хитростей, которые могут сделать выпечку полезнее, и с радостью делится ими с вами. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
