 |
| « Август 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | 31 | |
|
 |
|
| |
29-01-2023, 09:30 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 588 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке  Быстро, просто и очень вкусно, все как мы любим! Рис с курицей и овощами отлично распарился, приготовился. Беру на заметку этот рецепт и вам рекомендую, пробуйте на здоровье. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-01-2023, 09:17 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 814 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты
 Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы! Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как? Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-01-2023, 10:25 | раздел: Первые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 826 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рассольник «Ленинградский»  Рассольник «Ленинградский» был очень популярен в советские годы и был в меню практически каждого ресторана и каждой столовой. Я буду готовить рассольник по моей очень любимой и очень старенькой книге из серии «Библиотека повара» 1959 года, чтобы рассольник получился точно таким же, каким он был раньше, каким я его помню. Согласно книжному рецепту, рассольник «Ленинградский» можно приготовить на мясном бульоне с различными мясными продуктами, а также готовить вегетарианским, со свежими лесными или сушеными белыми грибами, либо на отваре овощей и картофеля. Я готовила на говяжьем бульоне. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-01-2023, 10:11 | раздел: Выпечка | посмотрело: 692 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог с творогом и персиками из лаваша  Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых не оставят равнодушными никого! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-01-2023, 10:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 724 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Котлеты "Птичье Молоко"  Сегодня готовлю котлеты «Птичье молоко». Я не знаю кто дал котлетам такое название, но лично мне оно очень нравится, и мне кажется, что котлетам оно вполне подходит, поскольку котлеты получаются ну очень вкусными. Котлеты из курицы, наверное поэтому птичьи, внутри – очень вкусная начинка, которая делает котлеты нежными, сочными и совершенно особенными. Готовятся котлеты несложно и из доступных продуктов. Давайте приготовим! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-01-2023, 10:12 | раздел: Разное, Пряности, Присланное | посмотрело: 762 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как посолить без соли? История одной приправы.
 Очень интересный сказ о том, как шеф-повар по причине ухудшившегося здоровья придумал новую приправу. А в конце будет рецепт и подробное описание приготовления одним из последователей. Это стоит попробовать, говорят, что очень удачная она получилась! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-01-2023, 09:31 | раздел: Напитки | посмотрело: 712 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальный глинтвейн при помощи термоса  Мы нашли рецепт и технологию ИДЕАЛЬНОГО глинтвейна! Всё просто: термос внутри споласкиваем кипятком. Прямо на дно кидаем: Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-01-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 768 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой  Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В кухня юга США есть блюдо под названием «рваная свинина» — лучший выбор мужика. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-12-2022, 14:23 | раздел: Информация | посмотрело: 572 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
С НОВЫМ 2023 ГОДОМ! Поздравляю с Новым годом Кролика!
Пусть весь год пройдёт гладко, всё будет пушисто и сладко, мягко и нежно!
Желаю в этом году исполнения всех самых сокровенных желаний.
Пусть те, у кого нет второй половинки — обретут её в этом году, в домах зазвучит детский смех, семьи пополнятся радостными событиями и эмоциями.
Пусть Символ этого года принесёт всем удачу и счастье, а каждый день наполнится уверенностью в завтрашнем дне. В любых начинаниях каждому пусть сопутствует успех и достижение цели.
Всем лёгкой работы, открытых улыбок, весёлых праздников, отличного настроения!
Пусть всем живётся легко и свободно!
Мирного неба над головой!
С Новым 2023 годом! |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-12-2022, 13:36 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Присланное, Праздничные блюда | посмотрело: 703 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заливная рыба. Оказалось, что совсем даже не гадость.  1 января 2023 года исполняется уже 47 лет со дня выхода на экран фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром»
Любите ли вы рыбу так, как люблю её я? Сёмга на гриле, щучьи котлеты, запечённая форель в сливочном соусе, жареные карасики, пряная селёдочка… Мм-м-м… Единственное рыбное блюдо, целесообразность которого я никак не могла постичь, – это заливное. Как можно рыбу обложить зелёным горошком, варёной морковкой и в итоге залить всё унылым клееобразным бульоном? Бр-р-р! В моей семье «рыбный холодец» стал появляться в новогоднем меню почти сразу после выхода на телеэкраны культового фильма Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». Уже тогда я, ещё совсем юная, мысленно была солидарна с Ипполитом: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Читать дальше... |
|
|
|
|
|
