10     
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »


«     2026    »
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке
   29-01-2023, 09:30 | : | : 529 . | : sergei

  
  
"Плов" без казана: курица с рисом в духовке


"Плов" без казана: курица с рисом в духовке

Быстро, просто и очень вкусно, все как мы любим! Рис с курицей и овощами отлично распарился, приготовился. Беру на заметку этот рецепт и вам рекомендую, пробуйте на здоровье.

Читать дальше...


  

: 0 | »
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 
   29-01-2023, 09:17 | : , | : 760 . | : sergei

  
  
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты


Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты 

Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы!

Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как?

Читать дальше...


  

: 0 | »
Рассольник «Ленинградский»
   14-01-2023, 10:25 | : , , | : 764 . | : sergei

  
  
Рассольник «Ленинградский»


Рассольник «Ленинградский»

Рассольник «Ленинградский» был очень популярен в советские годы и был в меню практически каждого ресторана и каждой столовой. Я буду готовить рассольник по моей очень любимой и очень старенькой книге из серии «Библиотека повара» 1959 года, чтобы рассольник получился точно таким же, каким он был раньше, каким я его помню.

Согласно книжному рецепту, рассольник «Ленинградский» можно приготовить на мясном бульоне с различными мясными продуктами, а также готовить вегетарианским, со свежими лесными или сушеными белыми грибами, либо на отваре овощей и картофеля. Я готовила на говяжьем бульоне.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша
   14-01-2023, 10:11 | : | : 640 . | : sergei

  
  
Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша


Пирог с творогом и персиками⁠⁠ из лаваша

Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых не оставят равнодушными никого!

Читать дальше...

  

: 0 | »
Котлеты "Птичье Молоко"
   14-01-2023, 10:04 | : | : 667 . | : sergei

  
  
Котлеты "Птичье Молоко"


Котлеты "Птичье Молоко"

Сегодня готовлю котлеты «Птичье молоко». Я не знаю кто дал котлетам такое название, но лично мне оно очень нравится, и мне кажется, что котлетам оно вполне подходит, поскольку котлеты получаются ну очень вкусными. Котлеты из курицы, наверное поэтому птичьи, внутри – очень вкусная начинка, которая делает котлеты нежными, сочными и совершенно особенными. Готовятся котлеты несложно и из доступных продуктов. Давайте приготовим!

Читать дальше...

  

: 0 | »
Как посолить без соли? История одной приправы. 
   8-01-2023, 10:12 | : , , | : 684 . | : sergei

  
  
Как посолить без соли? История одной приправы.


Как посолить без соли? История одной приправы. 

Очень интересный сказ о том, как шеф-повар по причине ухудшившегося здоровья придумал новую приправу. А в конце будет рецепт и подробное описание приготовления одним из последователей. Это стоит попробовать, говорят, что очень удачная она получилась!

Читать дальше...



  

: 0 | »
Идеальный глинтвейн при помощи термоса
   8-01-2023, 09:31 | : | : 653 . | : sergei

  
  
Идеальный глинтвейн при помощи термоса


Идеальный глинтвейн при помощи термоса

Мы нашли рецепт и технологию ИДЕАЛЬНОГО глинтвейна!

Всё просто: термос внутри споласкиваем кипятком. Прямо на дно кидаем:

Читать дальше...

  

: 0 | »
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой
   8-01-2023, 09:26 | : , | : 718 . | : sergei

  
  
Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой

Простые блюда для мужика: рваная свинина, которая готовится сама собой

Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В кухня юга США есть блюдо под названием «рваная свинина» — лучший выбор мужика.

Читать дальше...

  

: 0 | »
С НОВЫМ 2023 ГОДОМ!
   30-12-2022, 14:23 | : | : 522 . | : sergei

  
  
С НОВЫМ 2023 ГОДОМ!


С НОВЫМ 2023 ГОДОМ!



Поздравляю с Новым годом Кролика!
Пусть весь год пройдёт гладко, всё будет пушисто и сладко, мягко и нежно!
Желаю в этом году исполнения всех самых сокровенных желаний.
Пусть те, у кого нет второй половинки — обретут её в этом году, в домах зазвучит детский смех, семьи пополнятся радостными событиями и эмоциями.
Пусть Символ этого года принесёт всем удачу и счастье, а каждый день наполнится уверенностью в завтрашнем дне. В любых начинаниях каждому пусть сопутствует успех и достижение цели.
Всем лёгкой работы, открытых улыбок, весёлых праздников, отличного настроения!
Пусть всем живётся легко и свободно!
Мирного неба над головой!
С Новым 2023 годом!
  

: 0 | »
Заливная рыба. Оказалось, что совсем даже не гадость.
   30-12-2022, 13:36 | : , , , | : 634 . | : sergei

  
  
Заливная рыба. Оказалось, что совсем даже не гадость.


Заливная рыба. Оказалось, что совсем даже не гадость.
1 января 2023 года исполняется уже 47 лет со дня выхода на экран фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром»

Любите ли вы рыбу так, как люблю её я? Сёмга на гриле, щучьи котлеты, запечённая форель в сливочном соусе, жареные карасики, пряная селёдочка… Мм-м-м… Единственное рыбное блюдо, целесообразность которого я никак не могла постичь, – это заливное. Как можно рыбу обложить зелёным горошком, варёной морковкой и в итоге залить всё унылым клееобразным бульоном? Бр-р-р! В моей семье «рыбный холодец» стал появляться в новогоднем меню почти сразу после выхода на телеэкраны культового фильма Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». Уже тогда я, ещё совсем юная, мысленно была солидарна с Ипполитом: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!»

Читать дальше...

  

: 0 | »

-