 |
| « Октябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
6-06-2017, 19:07 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1449 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три рецепта.Курица по-грузински.
Чахохбили, чкмерули и цыпленка табака от шеф-повара Мамии Джоджуа
 В Грузии для разных районов характерны свои фирменные блюда и способы выращивания куриц для них. Скажем, в Имеретии цыплят кормят кукурузой и дают им возможность побегать на воле, поэтому они там худенькие и жилистые. Курицу здесь принято жарить, так она получается сочнее. А в Кахетии цыплят держат в специальных помещениях, где они малоподвижны. Их мясо жирное, из него получается хороший бульон, поэтому там чаще готовят чихиртму. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-05-2017, 17:48 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1751 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепты томатных соусов для пиццы из помидоров, пасты, с чесноком, оливками
Смазывать основу для пиццы кетчупом очень просто, легко, удобно и дешево, но не вкусно.
Именно правильный соус делает вкус итальянских отрытых пирогов просто необыкновенным.
 Да, его приготовление потребует определенного времени и небольших усилий, но результат того стоит! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-05-2017, 18:52 | раздел: Салаты и закуски, Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1287 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тосты с вишенками на завтрак - новый тренд
Японские пользователи Инстаграма ввели в моду новшество - тосты с вишенками на веточках, приготовленные на завтрак.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-05-2017, 18:41 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Мультиварка, Национальная кухня | посмотрело: 2040 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лучшие рецепты для мультиварки.10 ваших любимых блюд
Каши, жаркое, плов и многие другие блюда можно готовить ещё быстрее и проще. Ниже собраны лучшие рецепты для мультиварки.
 Описанные ниже рецепты рассчитаны на чашу объёмом 2–4 литра. Меняйте количество ингредиентов исходя из размеров вашей мультиварки. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-05-2017, 18:13 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1307 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Испанская тортилья  Тортилья представляет собой омлет с картофелем и репчатым луком. Наряду с паэльей и гаспачо она является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Устроите себе завтрак по-испански не отправляясь в Коста-Брава и Коста-Дорада. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2017, 08:13 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка, Национальная кухня | посмотрело: 1423 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить лобио в мультиварке с курицей, фаршем, свининой  Грузинская кухня одарила нас немалым количеством совершенно оригинальных рецептов, достаточно вспомнить харчо или, скажем, чахохбили. Лобио – из той же категории сытных и пряных кушаний.
Рецептур, как и положено грузинской кухне, ровно столько, сколько местностей на Кавказе. Можно не особо греша против истины сказать, что в каждом селении – свой собственный рецепт приготовления лобио. Но, поскольку готовить его нам придётся на обычной современной кухне, воспользуемся новомодными устройствами, например – мультиваркой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-04-2017, 16:17 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1204 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Восточный десерт. Карамелизированные апельсины
С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да!
 Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие больше не захотят есть что-то отличное от этой вкусняшки к чаю. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-04-2017, 19:08 | раздел: Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 1143 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять блюд, которые неожиданно оказались португальскими
Некоторые блюда, которые мы приписываем другим национальным кухням мира, на самом деле имеют португальское происхождение или популярные локальные аналоги – самобытные и от того особенно интересные. Вот пять примеров того, как привычные нам супы и закуски на поверку оказались вовсе не теми, за кого себя выдают.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-04-2017, 18:49 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1466 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ачма из лаваша на сковороде
Лаваш на кухне – это своеобразная палочка-выручалочка, это возможность очень быстро, буквально за 10-15 минут приготовить блюдо, которое будет вкусным, эффектным и недорогим.
 Предлагаю вам приготовить ачму из лаваша на сковороде. Это очень ленивый рецепт, который не претендует на аутентичность, зато гарантированно понравится всем любителям сырных блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
