 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
31-03-2017, 18:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1571 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как креативно красить яйца луковой шелухой
Приближающейся пасхе посвящается:
Одним из самых популярных способов покраски яиц к Пасхе с давних времен является окрашивание в луковой шелухе.
В этой статье мы подробнее расскажем об этом способе и его тонкостях, нюансах и основных моментах
 Луковая шелуха – это то, что найдется в каждом доме, наверное, поэтому этот способ так популярен. Это продукт, если можно так выразиться – нулевой себестоимости, поскольку лук в той или иной мере используется в рационе каждой семьи, а его шелуха обычно выбрасывается. Таким образом, чтобы покрасить яйца к Пасхе луковой шелухой, вам просто не нужно ее выбрасывать некоторое время – чем больше шелухи вы накопите, тем ярче сможете покрасить яйца. Не смотря на то, что в наше время всевозможных способов украсить яйца к Пасхе – масса, окрашивание луковой шелухой, тем не менее, не теряет своей актуальности. А все потому, что это недорого, удобно, просто и позволяет воплощать массу творческих идей тем, кто хорошо знаком с этим способом. Крася яйца луковой шелухой, можно сделать на них различные рисунки и узоры, которые будут очень красивыми и праздничными. А огромным плюсом этого способа (как и других натуральных) является абсолютная пищевая безвредность крашенок – так еще называют окрашенные яйца. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
27-03-2017, 19:06 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1276 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Запеченные яйца-пашот с голландским соусом
Когда яичница и омлет выглядят слишком простым вариантом для завтрака,
а душа (точнее желудок) все же требует высокобелковое утреннее блюдо - вспомните про яйцо-пашот.
 Как его приготовить с голландским соусом и подать с французской булочкой бриош. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-03-2017, 18:51 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 981 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гратен из цуккини с рыбой, или просто рыбно-овощная запеканка
Тут главное с какой стороны посмотреть. Но по любому, это довольно просто и быстро. И блюдо это может испортить только мультиварка.
 Итак, всё это состоит из трёх слоёв снизу вверх. Картошка, рыба и овощи. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-03-2017, 18:29 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1001 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Доминиканская кухня: история и рецепты
Доминиканская кухня сегодня – это фьюжн, слияние культур, оставивших свой след в виде самобытного кулинарного наследия,
к которому доминиканцы относятся с большой гордостью и уважением.
Она сложилась из гастрономических обычаев коренных индейцев и испанских конкистадоров с африканскими и европейскими влияниями,
и этот творческий процесс развивался и обогащался в дальнейшем благодаря влияниям азиатов и иммигрантов с Больших Антильских островов
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-03-2017, 19:43 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1832 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно приготовить стейк  Сделать идеальный стейк не так уж и сложно, достаточно лишь знать некоторые тонкости и соблюдать определенные правила. Касаются они не только самого процесса приготовления, но и правильного выбора мяса. Любой шеф-повар подтвердит, что правильно подобранное мясо — это 80% успеха. Итак, давайте разберемся, как правильно пожарить вкусный стейк. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-03-2017, 19:27 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1654 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро и вкусно засолить селёдку.(8 рецептов)
Секреты приготовления вкусной домашней селёдки и проверенные временем рецепты засолки:
в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или экспресс-методом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-03-2017, 18:54 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1218 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Капуста по-грузински  Готовить такую капусту легко, а в непростой весенний период она поможет пополнить запасы витаминов. К тому же, салат из такой капусты подойдет постящимся. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2017, 19:18 | раздел: Первые блюда, Лечебная кулинария, Национальная кухня | посмотрело: 1110 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Быстрый постный борщ
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто без ума от супов, однако боится навредить фигуре.
Здесь борщ будет без мяса и с большим количеством овощей.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-02-2017, 19:33 | раздел: Первые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1117 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Семейный суп Гья-Кок Семейный тибетский суп, рассчитанный на несколько (4-5) персон, подается в специальной супнице с подогревом. Готовится по праздникам и за ним в семейном кругу обсуждаются планы на будущий год и высказываются благие пожелания. Традиционно суп разливает старший по возрасту.  Суп богат ингредиентами и питателен, при этом удивительно легок и оригинален. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
