|
| |
11-10-2016, 18:48 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 1238 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепты из картошки
А что картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел?
Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?
А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри,
картофель пай, картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее.
Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом,
картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги...
(© х/ф "Девчата)
 Картошка в наших краях, это второй хлеб. Редко найдешь человека, который не любит картофель, а многие даже не представляют меню без этого замечательного овоща! Из картошки можно приготовить столько замечательных блюд, что и не сосчитать! Ниже лишь некоторые из лучших. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11-10-2016, 18:07 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1483 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Правильно квашеная капуста
Без квашеной капусты сложно представить русский стол.
Наваристые кислые щи, салат из квашеной капусты, заправленной подсолнечным маслом, - традиционные блюда с наступлением холодов
 Готовят квашеную капусту не только у нас. Она популярна во многих странах - в Белоруссии, Болгарии, Германии, Польше, на Украине, в Чехии. В Корее традиционно готовят кимчи - блюдо, которое также является разновидностью квашеной капусты, однако при его приготовлении обычно используется не белокочанная, а пекинская капуста. В традиционном русском рецепте квашеной капусты обязательным ингредиентом является клюква, которая придает блюду не только кислинку и аромат, но также осветляет рассол и помогает капусте дольше сохранять свои хрустящие свойства. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-10-2016, 09:47 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1275 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 причин полюбить пасту.  Вкусный, полезный, доступный, экологически чистый и универсальный продукт популярен во всем мире. Вот пять причин отдавать дань уважения этому символу средиземноморской кухни. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-10-2016, 09:38 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 957 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тыквенный пирог  Нежный, ароматный и поднимающий настроение тыквенный пирог – традиционное блюдо, которое в США подают на стол в День благодарения. Попробуйте и Вы приготовить это лакомство. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
8-10-2016, 09:25 | раздел: Десерты, Выпечка, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 1157 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
ОВЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТРЕНД - СТЕНА ИЗ ПОНЧИКОВ
В последнее время на свадьбах все чаще можно встретить стену из пончиков,
которая служит не только необычным фоном для торжественных фотографий, но и аппетитной закуской для гостей.
Для создания такой стены подойдут любые пончики – от классических с белой глазурью до ярких с разноцветной посыпкой,
в любом случае они будут смотреться просто потрясающе!
 Смотрим дальше... |
|
|
|
|
| |
8-10-2016, 09:13 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1236 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Стейк из лосося с грибами и овощами
Замечательный рецепт стейка из лосося с овощами.
Такое блюдо можно смело подавать к любому праздничному столу – гости будут в восторге!
Кроме того, это не только вкусное, но очень полезное блюдо.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-10-2016, 19:30 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 865 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овсянка с копчеными говяжьими ребрами.
Настоящий мужской завтрак - сытный, аппетитный и желательно мясной. Идеальный женский - легкий и низкокалорийный.
Если нет времени готовить два блюда, угождая и "нашим и вашим", попробуйте найти компромисс.
Как оказалось, диетическая овсянка неплохо сочетается с сочными говяжьими ребрышками, луком, чесноком и тимьяном.
 Читьать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-10-2016, 19:22 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 949 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Бразильский пиканья стейк  Пиканья-стейк — мягкое мясо из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Если вы предпочитаете терпкие сорта темного пива, а в меню есть пиканья-стейк — выбор очевиден. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-10-2016, 18:57 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 1369 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Банановые блинчики без муки и сахара  Делимся рецептом блинов для тех, кто избегает сахара, муки, а с ними и лишних калорий. Бонус – блинчики на белках, что понравится спортсменам. Из естественных подсластителей – изюм и бананы, вместо муки – пара ложек овсяных хлопьев. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-10-2016, 18:48 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1078 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ... ВАРИМ САМЫЕ "ЗОЛОТЫЕ" СОРТА ВАРЕНЬЯ
И куда уж более "золотое", даже местами янтарное варенье из поздних сортов яблок и, безусловно, айвы.
 Вообще мы варенье - не очень, но если оно из айвы и правильно сварено - то это без вариантов. И варенье из поздних яблок или из айвы, должно быть таким, чтобы кусочки фруктов были как янтарь, полупрозначные, но плотные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
