 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
hp laserjet 1018. www.orgtech.info.
|
| |
29-04-2015, 18:17 | : , , | : 1619 . | : sergei
|
|
| |
Котлеты с тофу и шпинатом Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
29-04-2015, 18:11 | : , , , , | : 2180 . | : sergei
|
|
| |
Приправы для шашлыка: как выбрать качественные пряности
Как купить хорошие пряности в наших магазинах и за границей
 Ни одно блюдо не обходится без пряностей. Весенние шашлыки – не исключение. Перец, корица и имбирь могут придать мясу незабываемый вкус и аромат, сделать его мягче, помочь желудку его переварить. Так что к выбору пряностей для шашлыка нужно подходить со всей ответственностью. Как правильно выбирать пряности и какие взять для жареного мяса . Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
29-04-2015, 17:52 | : , , , , | : 1949 . | : sergei
|
|
| |
Мир, труд, май - с умом наливай
Майские праздники трудно представить без шашлыка. Но вино к ним не должно быть ни слишком дорогим, ни слишком дешевым.
 Чем запивать шашлыки Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
28-04-2015, 19:24 | : , , | : 1803 . | : sergei
|
|
| |
Барбекю из свинины в овощном маринаде.(Фоторецепт)
С наступлением теплых дней первым делом хочется выехать на природу и пожарить сочный, ароматный шашлык, запечь на огне овощи и устроить незабываемый пикник.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
28-04-2015, 18:53 | : , , , , | : 4122 . | : sergei
|
|
| |
Как сохранить рыбу и другие полезные советы из кулинарной книги 1861 года
28 апреля 1831 года родилась самая знаменитая женщина в русской кулинарии — Елена Молоховец.
 Её кулинарный труд — книгу «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» — знает всякий, кто хотя бы немного интересуется русской кухней. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
27-04-2015, 18:41 | : , , , | : 4652 . | : sergei
|
|
| |
Сыровяленый балык в домашних условиях.(3 рецепта)
Балык из мяса – это деликатес, который обладает специфическим вкусом, приятным ароматом и нежной консистенцией. Готовить сыровяленый балык можно из любого мяса: свинины, говядины, курицы.
 Отличный балык получается из свинины, особенно если выбрать мякоть с небольшой прослойкой жира, тогда деликатес будет более сочным. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
27-04-2015, 18:20 | : , , | : 2976 . | : sergei
|
|
| |
Количество сахара в различных напитках  Большинство из нас хронически обезвожены. Вода в организме вроде бы есть, но в клетки проникает с большим трудом. Почему это происходит? Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
27-04-2015, 18:14 | : , | : 1388 . | : sergei
|
|
| |
Рисовые оладьи  Рисовые оладьи – вкус детства многих, рецепт на случай, когда «остатки сладки». Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
27-04-2015, 18:10 | : , , , , , | : 2028 . | : sergei
|
|
| |
7 самых полезных маринадов для шашлыка
-Если не доверяете уже готовым покупным маринадам, разлитым по бутылочкам, можно воспользоваться дарами природы [инфографика]
 - Если вы не совсем уверены в свежести мяса, то маринад способен не только улучшить вкус, но и сократить время приготовления, - говорит эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - А кроме того все натуральные маринады делают мясо безопаснее, «вытягивая» из него разнообразную «химию». В чем мариновать, зависит от собственных предпочтений и традиций. Часто используют сырой лук, майонез, гранатовый сок, вино, кефир, тан. В нашей семье уже давно пользуемся таким рецептом: на килограмм мяса берем столько же или чуть больше мелко нарезанного лука, которым пересыпаем куски мяса, сверху прижимаем чем-то тяжелым и ставим на 2-3 часа в прохладное место, но не в холодильник. При этом мясо не нужно солить или перчить до самого нанизывания на шампуры. Шашлык, приготовленный по этому простому рецепту, очень вкусный и сочный. Кстати, боятся мариновать шашлык в белом вине не нужно. Такое мясо можно даже маленьким деткам, поскольку спирт из такого маринада на костре улетучится полностью! А вот маслом оливковым я бы точно не мариновала, его нагревать не стоит в принципе, им лучше салат заправить. Но на самом деле хорошему свежему, мягкому мясу маринад не так уж и нужен. Время маринования мяса зависит в первую очередь от свежести, размеров кусочков и от ваших вкусов. Но общее правило одно: чем свежее и лучше мясо, тем меньше требуется дополнительных специй и времени маринования. В среднем от получаса до трех часов. К любому из этих маринадов можно добавить лук и специи по вкусу. Но можно попробовать и в чистом виде. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-04-2015, 15:41 | : , | : 1228 . | : sergei
|
|
| |
Как оригинально приготовить знакомые блюда Читать дальше...
|
|
|
|
|
|