|
« Декабрь 2024 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
10-11-2014, 20:26 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2966 чел. | добавил: sergei
|
|
|
9 способов сделать мясо мягким
Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию.
Если в магазине не повезло и вы купили залежалый кусок мяса, то не обязательно его сразу выкидывать. Есть с десяток способов, которые помогут приготовить такое мясо. Сделать его мягче, сочнее и вкуснее. Оговоримся сразу, из жилистого старого куска нежнейший стейк вы не получите все равно. Но при грамотном подходе жестковатое мясо можно будет превратить в отличное жаркое или вполне съедобное запеченное мясо. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
10-11-2014, 20:10 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2110 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Котлеты из капусты кольраби Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
7-11-2014, 16:12 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1976 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Секреты мужской кухни Как думаете, что можно приготовить из этого незамысловатого набора продуктов? Оказывается вкусный пирог. Чего только не придумают эти мужчины, чтобы поменьше возиться с едой Смотрим ниже подробный процесс приготовления блюда.
|
|
|
|
|
|
7-11-2014, 15:54 | раздел: Вторые блюда, Соусы | посмотрело: 1538 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Макароны с соусом из брокколи Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-11-2014, 17:15 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке, Юмор о вкусном, Присланное | посмотрело: 2341 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пьяная и злая курица
Курица в помидорах с вином - да это же грузинское чахохбили!
Курица – пища малообеспеченных людей. Когда ценник на говядину переваливает за отметку «400», а в целом приемлемая по вкусу птица остается на отметке «100»... Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
31-10-2014, 16:39 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 2030 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Баранина в духовке с картошкой
Близится зима и организм требует все более калорийную пищу. Сегодня попробуем приготовить одну из них. Баранина – прекрасное мясо: ароматное, сочное, при запекании получающееся с аппетитной корочкой. Но! Все это возможно только при правильном приготовлении, итак, как правильно готовится баранина в духовке с картошкой? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29-10-2014, 09:34 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1912 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пицца на сковороде на хлебной основе
Рецепт, о котором мы расскажем, очень простой, быстрый и полезный – потому как с помощью этого рецепта можно не только приготовить пиццу, но и решить проблему «того, что завалялось в холодильнике», в том числе и «вчерашнего» хлеба.
Хлеб может быть отличным вариантом основы для пиццы, вместо теста – и предлагаемый сегодня рецепт это доказывает. Это отличный способ применения слегка подсохшего, вчерашнего хлеба – в Англии из него делают пудинг, а мы будем готовить пиццу, почему бы и нет! Пиццу на такой хлебной основе можно делать с любой начинкой – курицей, грибами, колбасой, ветчиной и т.д. В рецепте – классический вариант с колбасой, а также с добавлением сосисок. Это очень быстрая пицца, которая готовится на сковороде. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-10-2014, 10:00 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1731 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пирог с мясом и капустой "Наслаждение"
Пришли холода, время печь пироги. Этот пирог порадует всех ваших домашних, а вам не доставит особых хлопот с приготовлением. Итак - беремся за "Наслаждение"! 
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|